各位主妇们，炒菜出锅的时候才关电炉吗？

Fanny81 · 发表于 2013-5-24 21:27

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我炒菜出锅的时候总是不爱关电炉，反正马上要炒下一道菜，就那么让电炉红着。今天偶然学习了另一个MM，炒菜估计快要出锅的前3，4分钟的时候就把电炉关掉，等菜出锅的时候就刚好炒好了菜，然后又很好的利用了余热，虽然只是很小的事情，若是养成了好习惯，也会省电又环保吧。

karzi · 发表于 2013-5-24 21:29

其实差不多的

你开的时候，如果温度低了，加温时间会比较长。而且从没启动到启动，耗电也比一般多。
如果中间不用的时间比较长，还是关掉比较好
一般那种cerafeld，当你的锅子离开的时候，它会停止加热的

Fanny81 · 发表于 2013-5-24 21:35

karzi 发表于 2013-5-24 21:29
其实差不多的你开的时候，如果温度低了，加温时间会比较长。而且从没启动到启动，耗电也比一般多。 ...

这样啊，

，我并不懂到底是不是省电，只是感觉关了开关就省了，呵呵，要是没差，就不用特别注意了。但是利用余热我感觉还是不错的，不然把菜倒出来后我不敢马上把锅放回去，都是加点水再放回去，怕把锅烧坏了。

karzi · 发表于 2013-5-24 21:36

Fanny81 发表于 2013-5-24 20:35
这样啊，，我并不懂到底是不是省电，只是感觉关了开关就省了，呵呵，要是没差，就不用特别注意了 ...

我到时觉得那以前那种厚厚的铁炉，用这种方法比较能节能。有机玻璃那种都差不多的

Fanny81 · 发表于 2013-5-24 21:38

对啊，以前住学生宿舍的时候就是那种铁炉，最重要的是可以磨刀，哈哈，特别好用

诺 · 发表于 2013-5-24 21:44

看煮什么菜式了,炒菜的,是炒好时关火,焖菜炖菜的,会提前关火.

青蓝忘情水 · 发表于 2013-5-24 21:50

如果是电磁炉就不用考虑了。我家是普通的电炉，我都让我老公提前关火，其实余温还能做不少事了，等出锅才关就浪费很多电呢

chocomoo · 发表于 2013-5-24 23:04

我一般提前关

chocomoo · 发表于 2013-5-24 23:05

提前关还有个好处，冷的早一些，好清理干净

karzi · 发表于 2013-5-24 23:05

青蓝忘情水发表于 2013-5-24 20:50
如果是电磁炉就不用考虑了。我家是普通的电炉，我都让我老公提前关火，其实余温还能做不少事了，等出锅才关 ...

电炉炖汤也可以关几次的

，那东西超能存热啊

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