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请问大雷堡哪里有手工现做的那种巧克力?

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发表于 2013-5-28 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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自从我上次从瑞士回来,我就对我当时在卢塞恩买的当地手工现做的巧克力念念不忘,那可是一个曾经沧海难为水,除却巫山不是云啊!
6 p! B) f% J! _9 W: C. ~& ?4 p我回来之后不一会就把它吃完了,于是很天真的以为雷堡也能买到差不多的。突然想起来Neupfarrplatz广场上有一个叫Eilles的店,他们家也有手工现做的巧克力,可惜没有那么多口味,我买了一些,可是根本就是不咋地。。。。. T: ?6 B9 W) u( B) N0 C% ^
请各位有经验的告诉我哪里还有卖手工现做的巧克力的?我还是不死心啊~~~~
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发表于 2013-5-28 21:42 | 显示全部楼层
老市政厅对面那家你看过没?Cafe Prinzess 的一楼,这家要是没,八成希望渺茫了吧
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 楼主| 发表于 2013-5-29 00:49 | 显示全部楼层
9898 发表于 2013-5-28 21:42 4 W8 o& }1 c$ P8 i* q
老市政厅对面那家你看过没?Cafe Prinzess 的一楼,这家要是没,八成希望渺茫了吧

; g) a! i% \  F! B& F哈哈谢谢你哦!我去看看啊哈哈哈哈
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发表于 2013-5-29 21:34 来自手机 | 显示全部楼层
Laaber 有个巧克力工场,叫Seidl 听同事说不错,楼主可以去看看,他家也有官网的。
. ^3 m& _! x8 h# ?, E( o

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 楼主| 发表于 2013-6-2 13:22 | 显示全部楼层
雷雷 发表于 2013-5-29 21:34
4 E; t. m( {5 s. {1 D- X: sLaaber 有个巧克力工场,叫Seidl 听同事说不错,楼主可以去看看,他家也有官网的。

8 o# M, G  w( n  c0 k1 E哇,看上去不错哎~~~那我是不是要跑到Laaber的他们的工厂去才能买到啊??
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发表于 2013-6-6 12:13 | 显示全部楼层
以前参加过一个手工做巧克力的厨师班,但是里面放无数的糖,其实一点都不好吃,就靠糖来充味。# |# x% Y, \/ z5 f7 j: Y4 M

8 I% H( S  U& ?- G$ S! z; g会被甜死。
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 楼主| 发表于 2013-6-7 16:45 | 显示全部楼层
Chris6789 发表于 2013-6-6 12:135 @3 P7 W8 u* w. W; D
以前参加过一个手工做巧克力的厨师班,但是里面放无数的糖,其实一点都不好吃,就靠糖来充味。
$ j3 m* p( d# G. [* v! r: r
9 h1 @  Q  J& v会被甜死 ...
" C) p9 K' q& Z9 e, ~& \9 N
就是!那种超甜的巧克力真的是受不了!所以也不是所有的手工巧克力都好吃。。。
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 楼主| 发表于 2014-5-7 13:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 jessieyuqi 于 2014-5-8 10:56 编辑 ( m9 ]8 L8 f. U- m; F/ i
8 k) C  y$ s3 g; Y3 a; R* `1 p
兹没心思上班,又翻到我去年发的帖,我再次不胜欣喜地跑来吼一声,我找到我的最爱啦~~~我当年寻寻觅觅找不着的就是雷堡3月刚开的在l‘occitane隔壁的那家瑞士巧克力!名叫Laederach ' z8 c! r0 B% b3 ]  E
于是,华丽丽地胖了.....
- q) ?6 u; u/ {( U, o* }9 z* }

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发表于 2014-5-7 19:36 | 显示全部楼层
jessieyuqi 发表于 2014-5-7 13:13
4 Y) T6 _* y9 X& _- ]兹没心思上班,又翻到我去年发的帖,我再次不胜欣喜地跑来吼一声,我找到我的最爱啦~~~我当年寻寻觅觅找不 ...
' X# y5 w) m! f# s  P
决定出差回来去那边看看有多好吃的巧克力
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 楼主| 发表于 2014-5-8 10:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 jessieyuqi 于 2014-5-8 10:59 编辑 7 e4 D( q1 \3 d: b/ ]8 n% Y1 z( ]1 ^
潇潇泉伊 发表于 2014-5-7 19:36; }6 [" i$ X* J' T( z. `
决定出差回来去那边看看有多好吃的巧克力
3 T+ c  b6 _2 s3 u9 _* N

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' b, `3 T6 Y7 |. n; e9 a

+ a' M4 v' X" L1 e; [7 @# y9 b我最喜欢吃的叫Honig,里面是蜂蜜的,有人说比较甜,但是这是我的最爱! 我也比较喜欢吃他们家的ganze mandel的,我觉得他们家的果仁都很新鲜。macadamia也可以尝尝,夏威夷果的,也不错!也有人喜欢吃那个Orange-Mandel,黑巧克力里面有mandel和organge的小碎片。5 ]+ z; ~, s. n& `' {0 M

: ?% w/ D! l- ~6 G' Q2 ^啊~~受不了了8 d# Y* E; _7 h) E
/ g! E: X. g; m8 Q6 r; }" C
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