Gaskochfeld & Induktionskochfeld

jingyanli_cc · 发表于 2013-6-25 17:17

XIX公主发表于 2013-6-25 16:17
http://www.miele.de/de/haushalt/produkte/combisets.htm

miele的这个太酷了，组合模式和品种可以 ...

哇噻，我去看了，这也太酷了！直接动摇了我的预算！

XIX公主 · 发表于 2013-6-25 17:21

jingyanli_cc 发表于 2013-6-25 16:17
哇噻，我去看了，这也太酷了！直接动摇了我的预算！

是吧？我看了以后也直接动心啊！太酷拉！

Hammstein · 发表于 2013-6-25 17:26

tieyuaner 发表于 2013-6-25 15:22
弄院子里干嘛？烧烤？

免得房子里油烟味太大呗.

满架蔷薇一院香 · 发表于 2013-6-25 22:24

我家两种都有，bosch的，组合起来的。相比起来，若是说火力大，还是电磁炉更强。另外电磁炉控制温度更可靠，煎东西不会煎糊了。热量损失的少，夏天做饭不像用gas灶那么热。冬天做饭我就用gas多些，一做饭就觉得暖和。想用wok的话，我也得用gas灶，因为我没买到能用在电磁炉上的wok.
总结，两个都有当然好，非要二选一，我会选电磁炉。

tieyuaner · 发表于 2013-6-25 23:04

满架蔷薇一院香发表于 2013-6-25 22:24
我家两种都有，bosch的，组合起来的。相比起来，若是说火力大，还是电磁炉更强。另外电磁炉控制温度更可靠 ...

嫩的回答最全面，danke！
这是我想要的答案，现在我基本确定要电磁炉了：）

芝麻核桃 · 发表于 2013-6-25 23:08

induktion时尚，美观，节能，是现代化生活的标志之一。但是gas的明火炒出的菜更加入味。但是为了厨房的外观和节能，爱时尚之心人皆有之，所以大部分人都会选induktion的

Aquaspirit · 发表于 2013-6-25 23:11

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Aquaspirit · 发表于 2013-6-25 23:14

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Aquaspirit · 发表于 2013-6-25 23:15

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Hammstein · 发表于 2013-6-25 23:17

Aquaspirit 发表于 2013-6-25 23:14
我很希望在院子里搭一个中国农村那种柴火灶，炒菜不要太爽。。。还能煨红薯和玉米棒子

我还想弄个炕呢..哈哈

pattonoriental · 发表于 2013-6-25 23:18

用gas不用考虑

Aquaspirit · 发表于 2013-6-25 23:20

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Hammstein · 发表于 2013-6-26 01:17

Aquaspirit 发表于 2013-6-25 23:20
我没用过，也没真实见过北方的炕，只听说在冬天非常舒服。

俺睡过. 夏天是很凉快的

tieyuaner · 发表于 2013-6-26 10:58

芝麻核桃发表于 2013-6-25 23:08
induktion时尚，美观，节能，是现代化生活的标志之一。但是gas的明火炒出的菜更加入味。但是为了厨房的外观 ...

是啊，饭店基本都会选择gas，不过他们是特大火力的

过日子还是干净清洁易清理重要！

tieyuaner · 发表于 2013-6-26 10:58

Aquaspirit 发表于 2013-6-25 23:11
美食家肯定都是最喜欢明火烹调的，这个优势无可替代。明火做食物就是爽就是好吃。

对。看来以后馋了只能去饭店了~

Aquaspirit · 发表于 2013-6-26 11:02

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Aquaspirit · 发表于 2013-6-26 11:03

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tieyuaner · 发表于 2013-6-26 11:04

Aquaspirit 发表于 2013-6-26 11:02
我们家也不会用GAS了，遗憾。

总是要有取舍的，别难过

XIX公主 · 发表于 2013-6-26 12:13

满架蔷薇一院香发表于 2013-6-25 21:24
我家两种都有，bosch的，组合起来的。相比起来，若是说火力大，还是电磁炉更强。另外电磁炉控制温度更可靠 ...

我本来也是建议楼主不能取舍的话买一个组合灶，就两者都有了，想用什么用什么，随心所欲。

樱桃小娃子 · 发表于 2013-6-26 13:11

miele CombiSet 这个挺好，选择也多，可以gas, induktion, glas都有了

满架蔷薇一院香 · 发表于 2013-6-27 06:30

XIX公主发表于 2013-6-26 11:13
我本来也是建议楼主不能取舍的话买一个组合灶，就两者都有了，想用什么用什么，随心所欲。

是啊，不差钱的话，这样是不错的方案。我当初也是想结合优点。不过，这种组合灶本来就贵很多，而且把gas接进厨房，接到灶台上，必须另找专业人员安装（装厨房的工人不具这个资质，他们不给装的），这笔费用也不小。加起来，起码多花几百上千欧（我家多花的钱，粗略算大概要1500了）。如果我当时像现在一样清楚两者的优缺点的话，我不会选择要组合灶的。想想这笔钱我就心疼啊，擦灶台我还得多费劲。

XIX公主 · 发表于 2013-6-27 07:10

满架蔷薇一院香发表于 2013-6-27 05:30
是啊，不差钱的话，这样是不错的方案。我当初也是想结合优点。不过，这种组合灶本来就贵很多，而且把gas ...

那你家多花的钱真够厉害的，我这里朋友也装的这种组合灶，没有多花那么多的。听她说现在用下来很好，gas的灶头上那个架子可以拆卸的，拆了后就和边上的电磁炉灶头一样平的，可以直接擦，那个架子可以单独洗，工作量是比单电磁炉要多些，但是比传统的gas灶头要好擦多了。

不过我家也不会用gas灶头的，因为我们目前也没有gas管道到房子，以后也不会考虑用gas取暖，单单为了个厨房去接gas管道，那太不划算了。

满架蔷薇一院香 · 发表于 2013-6-27 12:02

XIX公主发表于 2013-6-27 06:10
那你家多花的钱真够厉害的，我这里朋友也装的这种组合灶，没有多花那么多的。听她说现在用下来很好，gas ...

我家多装了两组gas灶，再加上接管道进厨房多花的钱，现在想想挺亏的。清洗工作，就像你朋友说的一样的，是要麻烦一些，也还好，不要求每天都光可鉴人的，也能对付了。但是电磁灶的话，我肯定擦得更勤快些。

XIX公主 · 发表于 2013-6-27 12:07

满架蔷薇一院香发表于 2013-6-27 11:02
我家多装了两组gas灶，再加上接管道进厨房多花的钱，现在想想挺亏的。清洗工作，就像你朋友说的一样的， ...

是呀，电磁炉擦起来比电炉还方便，不烫的，电炉还要等不烫了才能擦。我们以后基本也是考虑直接换电磁炉了。

viviever · 发表于 2013-6-27 12:32

XIX公主发表于 2013-6-25 14:14
我家没有电磁炉，也没考虑买。所以是听说的有辐射。具体的不知道了。如果你查下来没有，那就最好了。
2 ...

我们家一个学电子，一个学物理的，买了Induktionskochfeld.
其实缺点只有一个，就是相对较贵。

XIX公主 · 发表于 2013-6-27 12:51

viviever 发表于 2013-6-27 11:32
我们家一个学电子，一个学物理的，买了Induktionskochfeld.
其实缺点只有一个，就是相对较贵。

谢谢！那就最好了！我们没考虑买，就是担心辐射问题，但是因为近几年不考虑换，所以就没研究了。那现在可以放心了，以后换新厨房的时候就考虑电磁炉了。

jerrycat · 发表于 2013-6-27 20:41

家里现在是电陶的，周六换电磁的。去咨询的时候，店里人问家里可不可以用气的？气的话很快，很省，基本一年只要20欧左右就可以了。不过现在德国电力公司基本不给厨房装气的，以前老的会有的，现在很少很少了，因为他们这样不赚钱，就给取暖什么用气，这个他们好赚钱啊。电磁要比电陶快，省什么的，所以我们换这个了，关键是以前一直用电磁，搬家后新家是电陶的，受不了，觉得慢，就着手咨询去换灶台了。电磁的，邻居说他不能用，什么辐射，心脏受不了，这个我还没感觉。。。

jerrycat · 发表于 2013-6-27 20:47

XIX公主发表于 2013-6-25 16:17
http://www.miele.de/de/haushalt/produkte/combisets.htm

miele的这个太酷了，组合模式和品种可以 ...

这个我去咨询的时候，店里人员推荐了，很贵，具体多少忘了，反正直接被我否定了，价格太贵了。。后来我们决定换miele的电磁灶台，把家里原来的miele的电陶换掉，光是最简单的电磁灶台就要1000多欧，安装费还没算，说具体要看安装的时候，拆下原来的电陶，是否还要其他零件什么的，原来下面的miele烤箱就保留了，不然价格又要上去了

chezshen · 发表于 2013-6-27 20:49

满架蔷薇一院香发表于 2013-6-27 12:02
我家多装了两组gas灶，再加上接管道进厨房多花的钱，现在想想挺亏的。清洗工作，就像你朋友说的一样的， ...

我看到有人直接下面放煤气罐的，说半年换一次，也还好啊

chezshen · 发表于 2013-6-27 20:49

viviever 发表于 2013-6-27 12:32
我们家一个学电子，一个学物理的，买了Induktionskochfeld.
其实缺点只有一个，就是相对较贵。

微波炉有辐射么？？？

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