rinder gulasch可以怎么做？

yztea · 发表于 2013-8-31 15:31

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看有姐妹说gulasch只要来德国的人就不陌生，可是我刚来，实在不知道这是什么意思，可以怎么吃。
我本来是想买牛腩的，可是阴差阳错买了这个，还是一小块一小块的。请教大虾门，这是属于牛的什么部位？可以怎么做呢？

蜂蜜柚子茶 · 发表于 2013-8-31 16:53

最简单可以红烧牛肉土豆，不过因为肥肉少，容易柴，德国人的做法也很简单，超市有卖knorr和maggie的调料，写gulasch那种，牛肉炖烂了扔一包调料进去就好了，喜欢蔬菜的放点番茄，可以拌饭或意大利面

saeki · 发表于 2013-8-31 16:58

牛肉面

yztea · 发表于 2013-9-2 16:28

蜂蜜柚子茶发表于 2013-8-31 16:53
最简单可以红烧牛肉土豆，不过因为肥肉少，容易柴，德国人的做法也很简单，超市有卖knorr和maggie的调料， ...

谢谢回答，呵呵，我还真是比较少吃西餐。

yztea · 发表于 2013-9-2 16:29

saeki 发表于 2013-8-31 16:58
牛肉面

的确有点像哦，像国内一个“大牌子”加州牛肉面大王里的牛肉

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