Mixer手握的好还是台式的好？

aatuk

louisazou 发表于 2013-9-24 23:43
各有优缺点，厨房大，可以两者兼有；厨房空间小，配个手握的足矣。

想弱弱问一下碎冰的话需要什么机器？或者碎饼干……

louisazou

aatuk 发表于 2013-9-25 11:55
想弱弱问一下碎冰的话需要什么机器？或者碎饼干……

这两者我都没用到过。但是估计stabmixer可以胜任吧？我一般烤蛋糕打发奶油和鸡蛋用handmixer就可以了。

aatuk

louisazou 发表于 2013-9-25 00:00
这两者我都没用到过。但是估计stabmixer可以胜任吧？我一般烤蛋糕打发奶油和鸡蛋用handmixer就可以了。

好的，谢谢MM～：）

saraisbaby

aatuk 发表于 2013-9-25 11:54
MM你家那个看起来好高级啊，一定很贵吧

我就想入门买一个试一试～嘿嘿，做做蛋糕，打打奶油神马的…… ...

按道理可以。。。。不过我没有试过，怕弄坏了

aatuk

saraisbaby 发表于 2013-9-25 00:17
按道理可以。。。。不过我没有试过，怕弄坏了

谢谢MM，我还是先买个手持的入门用好了。
我盯着你的签名看呆了都……好萌

saraisbaby

aatuk 发表于 2013-9-25 12:22
谢谢MM，我还是先买个手持的入门用好了。
我盯着你的签名看呆了都……好萌

，手持的我也有。。。。只是感觉和这个大的比起来不怎么方便，我一般就粉碎苹果萝卜，往大杯子里一倒然后架上去让他自己粉就行。。。。冲洗也就洗这个大杯子，那个手持的赶脚麻烦了一点

Boesendorfer

Lz发的第一个图片和mixer完全是两个东西吧！
第一张是厨师机，功率很大，功能也很强大！加上不同的配件可以切面，切条，切丝，绞肉，绞碎，和面，打发奶油，鸡蛋，神马都可以做，尤其您发的这款不低于300欧（不加配件）
第二张也是厨师机，但是比第一张的等级要低，也便宜一些（加配件不到二百）
mixer只能打碎东西，打发奶油/鸡蛋，和面一直手持很累的，并且不稳（这种最好的牌子最贵也就七八十，大多数都三四十）