生食是冰箱不给力还是我哪里弄马虎了？？

飞往那里 · 发表于 2013-10-15 21:39

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都是肉店里买来的骨和肉，立马分装冷冻。吃前儿是头天晚上拿出来放外面化冻。但是但是怎么味儿就不那么新鲜了呢？我家妮子有味儿的肉还不爱吃。我寻思着这是冰箱不好还是我没弄好？？求解

dizzyun · 发表于 2013-10-15 21:42

你冰箱什么牌子多少年了

飞往那里 · 发表于 2013-10-15 21:44

dizzyun 发表于 2013-10-15 21:42
你冰箱什么牌子多少年了

整体厨房里带的什么 IGNIS 3年了

dizzyun · 发表于 2013-10-15 21:48

这牌子…木听说过……
以前我家也有个没听过牌子的冰箱，肉放冰箱2天就坏，达不到0到4度。所以估计冷冻也达不到-18
你冰箱达得到吗？放个温度计进去测测。
另外肉可以放冷藏解冻，不非得室温？

飞往那里 · 发表于 2013-10-15 21:51

dizzyun 发表于 2013-10-15 21:48
这牌子…木听说过……
以前我家也有个没听过牌子的冰箱，肉放冰箱2天就坏，达不到0到4度。所以估计冷冻也 ...

哦这我倒没想过。
我以前倒是有过把冷藏拧到很低。后壁都积冰了这样行不？
第二天早上那顿倒还好，都是刚刚化开。就是放冰箱放到晚上那顿有味儿了。连骨头都有味。

飞往那里 · 发表于 2013-10-15 21:54

dizzyun 发表于 2013-10-15 21:48
这牌子…木听说过……
以前我家也有个没听过牌子的冰箱，肉放冰箱2天就坏，达不到0到4度。所以估计冷冻也 ...

才看到冷冻是个问题呢。。。我是要测测去！谢谢闹姐提醒！！

dizzyun · 发表于 2013-10-15 22:08

飞往那里发表于 2013-10-15 20:51
哦这我倒没想过。
我以前倒是有过把冷藏拧到很低。后壁都积冰了这样行不？
第二天早上那顿倒还好，都 ...

看来冰箱不给力。我以前那个，温度低于6就结冰。现在冰箱常年4度没有结冰～

飞往那里 · 发表于 2013-10-15 22:12

dizzyun 发表于 2013-10-15 22:08
看来冰箱不给力。我以前那个，温度低于6就结冰。现在冰箱常年4度没有结冰～

嫩现在用的是啥牌子？我果断换冰箱。这3年毁了我多少东西啊

dizzyun · 发表于 2013-10-16 00:19

飞往那里发表于 2013-10-15 21:12
嫩现在用的是啥牌子？我果断换冰箱。这3年毁了我多少东西啊

哈哈哈我以前那冰箱温度低了结冰流水能流冰箱外边来崩溃死我了
现在用的liebherr的~

XIX公主 · 发表于 2013-10-16 10:05

估计你室温解冻的时候变质了，冻肉我一般都是冷藏解冻的，没问题的。

飞往那里 · 发表于 2013-10-17 11:29

dizzyun 发表于 2013-10-16 00:19
哈哈哈我以前那冰箱温度低了结冰流水能流冰箱外边来崩溃死我了
现在用的liebherr的~

啊！！这看着咋这么熟悉啊！我公公家的也是liebherr，上面带温度显示，早上确实是4度，然后开开关关的就到6,7度了。看来是靠谱！就这个了。

另向嫩打听一下哦。那个kraeuterwurmkur你觉得怎么样嘞？可以长期用那个驱虫吗？你家闹闹用的哪种药？

飞往那里 · 发表于 2013-10-17 11:32

XIX公主发表于 2013-10-16 10:05
估计你室温解冻的时候变质了，冻肉我一般都是冷藏解冻的，没问题的。

嗯我现在都是晚上早一点拿出来放冰箱里化冻了。但是那个肉糜到了晚上还是会有点点味儿。问了一下邻居喂生食的，都说是会有点臭臭的，但是狗狗不介意，他们也可以吃哪种不是特别新鲜，但也不是腐坏的那种肉，但猫就不行了，猫咪必须吃新鲜肉。

XIX公主 · 发表于 2013-10-17 13:12

飞往那里发表于 2013-10-17 10:32
嗯我现在都是晚上早一点拿出来放冰箱里化冻了。但是那个肉糜到了晚上还是会有点点味儿。问了一下邻居喂 ...

猫鼻子很叼的，必须绝对新鲜。我一般都给鸡肉，没有解冻后有味道的现象啊。你不行也给鸡肉吧

dizzyun · 发表于 2013-10-17 14:15

XIX公主发表于 2013-10-17 12:12
猫鼻子很叼的，必须绝对新鲜。我一般都给鸡肉，没有解冻后有味道的现象啊。你不行也给鸡肉吧

我觉得鸡肉冻过再解冻都是臭的………………
就好像冻过再解冻鱼是腥的一样~

XIX公主 · 发表于 2013-10-17 16:33

本帖最后由 XIX公主于 2013-10-17 15:38 编辑

dizzyun 发表于 2013-10-17 13:15
我觉得鸡肉冻过再解冻都是臭的………………
就好像冻过再解冻鱼是腥的一样~

如果那么讲究的，那当然是吃新鲜的好

dizzyun · 发表于 2013-10-17 17:29

XIX公主发表于 2013-10-17 15:33
如果那么讲究的，那当然是吃新鲜的好

嗯，猪肉冻过我也觉得臭……而且这毛病是这两年才有的。
所以以前是吃肉去肉店买，隔天就得去。现在买了个带0度fach的，放3天啥的没问题了～

XIX公主 · 发表于 2013-10-17 17:46

dizzyun 发表于 2013-10-17 16:29
嗯，猪肉冻过我也觉得臭……而且这毛病是这两年才有的。
所以以前是吃肉去肉店买，隔天就得去。现在买了 ...

我不觉得有味道的，当然也不会冻很久的，一般都是2周去肉店买一堆新鲜肉，然后冻起来，鸡肉倒是一直新鲜买新鲜吃，给猫吃的必须冻过才行，反正猫没觉得肉臭不肯吃。

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