看图说话--简单方便的茶间点心--星星酥

萨尔瓦多 · 发表于 2005-5-10 20:00

以前看过这里有人发过蝴蝶酥的帖子自己也经常做很喜欢吃今天自己也发一个我给它起名叫星星酥做起来非常方便希望各位喜欢

1.从超市买的现成的酥皮我是从PENNY买的很便宜 69CENT 另外还有一些水果罐头和chester 做馅用

萨尔瓦多 · 发表于 2005-5-10 20:01

2.酥皮平摊成一张切成比手掌略大的正方形

萨尔瓦多 · 发表于 2005-5-10 20:03

3.沿对角线给四个角上切一刀注意中间不要切到

我的iq有密码 · 发表于 2005-5-10 20:05

hehe ,沙发哈，第一次，继续继续，我在蹬着呢，好像很好玩的样子的说

萨尔瓦多 · 发表于 2005-5-10 20:07

4.中间放上一些自己喜欢的水果或者巧克力或者红糖不喜欢吃甜的朋友还可以放一些香肠腊肉什么的
我这个放的是菠萝加上一些芝士

小米饭 · 发表于 2005-5-10 20:09

抢板凳!!!!!

vickyuk · 发表于 2005-5-10 20:10

up　　挖哈哈，插队｀

萨尔瓦多 · 发表于 2005-5-10 20:10

5.拿起其中一角搭在中间

萨尔瓦多 · 发表于 2005-5-10 20:14

6.然后隔一个角搭上一个就像我们小时候折纸折的风车注意最后一个角的时候要抹些水或者蛋清让它和底下的粘在一起

萨尔瓦多 · 发表于 2005-5-10 20:17

7.最后就可以放进烤箱啦中火20分钟但是时间快到的时候要注意观察一下可别糊了啊
我家现在没有烤箱了我用的是带烧烤功能的微波炉也可以哦同样是20分钟

萨尔瓦多 · 发表于 2005-5-10 20:18

完毕谢谢观赏

太平儿 · 发表于 2005-5-10 20:32

不错不错，难度可以接受，有时间来试试看。

忘记说了，它的确很像风车，呵呵。

[ Last edited by 太平儿 on 2005-5-10 at 20:33 ]

Mond · 发表于 2005-5-10 20:58

有好多人叫它风车酥呢！:)

kinki · 发表于 2005-5-10 21:02

看起来不错,但我有个疑问,中间的KAESE加热后不会流出来吗?

fifsix · 发表于 2005-5-10 21:59

这个好，真的简单方便，我以前还不知道超市里就有这种好东西呢。

喵喵爱吃鱼 · 发表于 2005-5-10 22:10

;)原来风筝还能烤了吃......

$漂亮$$漂亮$

萨尔瓦多 · 发表于 2005-5-10 22:55

Originally posted by kinki at 2005-5-10 21:02
看起来不错,但我有个疑问,中间的KAESE加热后不会流出来吗?

不会的酥皮受热膨胀起来就把里面的馅全包起来了

whitia · 发表于 2005-5-11 09:59

真是简单方便啊
一定要试试

Kassiopeia · 发表于 2005-5-11 10:22

原来就是风车酥啊

萨尔瓦多 · 发表于 2005-5-11 14:38

啊原来已经有名字叫风车酥啦我都不知道自己发明了还觉得挺美的呢 $我晕$

zhouxiaoli88 · 发表于 2005-5-11 14:38

请问一下，中火在用电的烤箱里大概是多少度呢？

m.i.l.ch · 发表于 2005-5-11 16:38

前几个星期也试了,不错,简单+美味

ich · 发表于 2005-5-11 16:48

不错额外形，不错的颜色，不错的味道，当然没有尝，希望是了

心情人 · 发表于 2005-5-11 18:18

好PP啊!!

dauphinzf · 发表于 2005-5-11 19:32

好神奇，居然能发起来

萨尔瓦多 · 发表于 2005-5-11 20:39

Originally posted by zhouxiaoli88 at 2005-5-11 14:38
请问一下，中火在用电的烤箱里大概是多少度呢？

啊这个我是没有概念啊 200度应该可以了 MM第一次考的时候可以先弄时间短一点然后不时观察一下只要发起来了颜色变黄了就可以了

开心妈妈 · 发表于 2005-5-11 20:57

怎么就漏看了呢，$漂亮$$漂亮$
对我来说，最有吸引力的就是酥皮可以买到啊，开心开心

小猪宝宝 · 发表于 2005-5-11 23:42

啊。。。我的微波炉终于可以烤饼干啦！

orchid · 发表于 2005-5-13 05:56

what is the English word for 酥皮? Thanks. I am eager to try.

亲亲子怡 · 发表于 2005-5-13 11:35

超市里有直接卖小片酥皮的,是专门做这个用的,还有别的形状,很好玩
就在冷冻柜里.大张的酥皮在冷藏柜里.我总是偷懒,每次都买现成的酥皮

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