刚刚出锅的鸡蛋嫩滑豆腐

冷月无痕 · 发表于 2013-11-24 22:23

这个做的非常嫩，只能拌，但是我想如果豆浆不过滤，粘稠点的话是不是豆腐就会厚重些啊

leysion · 发表于 2013-11-25 10:28

冷月无痕发表于 2013-11-24 20:22
尝不出来鸡蛋的味道，本来一碗豆浆应该加五个鸡蛋的，我已经少放了一个了，而且打豆浆的时候放了个橙子进去 ...

那不错哦

CHD · 发表于 2014-5-24 19:10

亲是用豆浆机打出来的豆浆吗比例大概是多少

冷月无痕 · 发表于 2014-5-24 21:23

CHD 发表于 2014-5-24 19:10
亲是用豆浆机打出来的豆浆吗比例大概是多少

是的，比例不好说，我做什么都是很中国的凭感觉，没有那么精准，想稠一点就多点豆子少点水，别太过份就是了

淼儿 · 发表于 2014-5-24 22:10

黑豆是亚洲店买的吗？

冷月无痕 · 发表于 2014-5-27 11:26

淼儿发表于 2014-5-24 22:10
黑豆是亚洲店买的吗？

用的黄豆，亚洲店买的

CHD · 发表于 2014-5-27 19:23

冷月无痕发表于 2014-5-24 21:23
是的，比例不好说，我做什么都是很中国的凭感觉，没有那么精准，想稠一点就多点豆子少点水，别太过份就是 ...

昨天做了真好吃老公说和日本豆腐一样滴

冷月无痕 · 发表于 2014-5-27 20:37

淼儿发表于 2014-5-24 22:10
黑豆是亚洲店买的吗？

哦妹妹抱歉，帖子很久了，我自己都忘了当时用的是黑豆，是亚洲店买的

冷月无痕 · 发表于 2014-5-27 20:39

CHD 发表于 2014-5-27 19:23
昨天做了真好吃老公说和日本豆腐一样滴

淼儿 · 发表于 2014-5-27 20:56

冷月无痕发表于 2014-5-27 20:37
哦妹妹抱歉，帖子很久了，我自己都忘了当时用的是黑豆，是亚洲店买的

谢谢哦。。。。。改天去买了黑豆就试试

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条