司徒的姐妹有想吃鹅掌的吗,可以提供

fyyh · 发表于 2013-12-22 16:56

你在哪呀？不远的话我就来点

JJMMS · 发表于 2013-12-22 17:20

这是买了多少公斤？

蘑菇球 · 发表于 2013-12-22 17:57

我JiaMatze 发表于 2013-12-22 14:29
这个要求高了点，[很容易做的，用热水过一遍，然后加水，酱油，料酒，八角茴香，糖，辣椒，喜欢什么加什 ...

男朋友回国了，我这天天都是速冻饺子加泡面的节奏。。。今天煎了肉排，改善了一下伙食。。。
我听说鹅掌要蜜制的，我原来吃过的也都是在饭店才吃过

单行 · 发表于 2013-12-22 18:03

听这真谗人啊

乐水鸣佩环 · 发表于 2013-12-23 12:54

在哪里可以买到？

金晶借我金睛 · 发表于 2013-12-23 21:27

原来德国农民也吃这个啊哈哈~~

CHD · 发表于 2013-12-25 23:22

我JiaMatze 发表于 2013-12-22 14:29
这个要求高了点，[很容易做的，用热水过一遍，然后加水，酱油，料酒，八角茴香，糖，辣椒，喜欢什么加什 ...

2个小时太多了吧其实30分钟就够了烧好先别拿出来放里边让味道更入味

我JiaMatze · 发表于 2013-12-26 18:45

金晶借我金睛发表于 2013-12-23 20:27
原来德国农民也吃这个啊哈哈~~

他们不吃,除了有ungarn的也会根他们买,所以都半卖半送给我了

我JiaMatze · 发表于 2013-12-26 18:49

CHD 发表于 2013-12-25 22:22
2个小时太多了吧其实30分钟就够了烧好先别拿出来放里边让味道更入味

那你是没见过那鹅掌的个头,不是鸡爪,半个小时根本咬不动,除非是高压锅吨,但这种东西最好是文火慢慢饨的,越久越入味,根本不用拿出来,等冷冻了上面的浮油去掉,喜欢吃冷的连冻一起吃,喜欢吃热的再小火热下了就好

我JiaMatze · 发表于 2013-12-26 18:50

谢谢,现在分的差不多了,剩下的我冷冻起来慢慢吃了,帖子沉了吧

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