各位小伙伴们！ 新道串烧屋有新的主人啦！

Fruehlingsrolle

朋友推荐说烧烤很赞，想问下现在能订明天跨年10人的位置嘛？谢啦

2012龙年

Fruehlingsrolle 发表于 2013-12-30 20:26
朋友推荐说烧烤很赞，想问下现在能订明天跨年10人的位置嘛？谢啦

谢谢您和你朋友的支持， 明天的圆台都已经订出去了， 我们还有沙发位置可以坐十个人，但是沙发位置就是有点低， 欢迎您电话我们， 谢谢！ 069 - 8999 0330

2012龙年

我们的点击率已经是666， 顺顺顺了， 谢谢各位亲们!!!

Fruehlingsrolle

2012龙年 发表于 2013-12-30 20:55
谢谢您和你朋友的支持， 明天的圆台都已经订出去了， 我们还有沙发位置可以坐十个人，但是沙发位置就是有 ...

好的，谢谢，已经电话订位啦

Haimu

我已经去吃过了，环境非常好，味道非常正常正宗，适合中国人的口味。ps, 卫生间可以赞一个。

小猪敲门

今天刚去吃了，很赞！味道很不错！

Disa

肯定要去的！这几天开门么？能公布一下价格就更好啦

太想念和几个死党一起吃烤串的日子了！

2012龙年

Disa 发表于 2014-1-1 18:04
肯定要去的！这几天开门么？能公布一下价格就更好啦

太想念和几个死党一起吃烤串的日子了！

小店节日期间天天都开门的，欢迎来品尝哈！

思源

明天去试试看。。呵呵。。。

思源

再发一次。。。。。
https://www.dolc.de/forum.php?mod ... ;extra=#pid33995369


今天带孩子去最近比较火的新道串烧屋去吃了午饭。。非常满意，吃的很饱呀。。

首先美女老板人太好了，我们去的比较晚，她非常有耐心的招待我们，我们吃到3点45分。。真是太不好意思了。。

点了牛肉砂锅，其他的就都是串烧啦
环境很好，桌布洁白干净，厕所也很卫生（这个很重要好不好），从一些细节看得出美女老板很用心。。
点了馒头片，蔬菜豆腐，鸡肉，鸡肉丸，鸭肉，鸡心，羊肉，小章鱼，鱼丸，菠萝虾，大虾，牛舌，培根尖椒。。
分两种口味，一部分是国内烧烤的孜然调味的味道，太地道了，停不了嘴。。另一部分就是日本照烧酱汁的，这部分甜甜的，小朋友都可以吃。。
牛肉砂锅用的是肥牛卷，砂锅里还有白菜上海青菜和韩国粉丝，汤很鲜美，并且能吃出是没有味精的牛肉汤，所以放心的给两个孩子都吃了不少。。

值得赞的地方：口味很不错，老公也说不错，食材很新鲜，我记忆中只有ichiban也是这样新鲜的食材，从大虾，羊肉，尖椒等等都能吃出来的

唯一的遗憾是：人均30欧+，有点小贵（或者少点些串烧换成主食，也许人均少些，呵呵）

建议改善的地方：如果每种串烧可以标明推荐调味是孜然调味或者照烧调味就好了，也许有人偏爱其中一种，希望都是孜然或者都是照烧捏？或者点餐的时候心里有数可以考虑到孩子的口味。。仅供参考啦。。

有些例如馒头片成本不高的话，量就可以稍微多一点咯。。

例如可以做个套餐或者当月特价套餐什么的，在新开张优惠这段时间后，也能吸引别人的眼球。科隆的bruce lee 当时刚开张那会儿火锅炒菜口味很好都是特价，有折扣，可是后来没了折扣生意越发冷淡，食材也越发不新鲜，恶性循环，最后被汤王顶走了。。像这家串烧屋这么有特色，我们还是希望以后还来吃滴，我跟老公都是在国内天天吃烧烤的人。。希望你们长期做下去，越来越红火呢。。

2012龙年

思源 发表于 2014-1-3 23:20
再发一次。。。。。
https://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1690178&page=3&extra=#pid3399536 ...

谢谢思源对小店的点评，我会认认真真好好努力的。
你提的建议非常好， 特别是餐盘的事情，我确实忽略了， 尤其是老外客人我总想不明白为什么他们看不懂呢，看来对于老外来说太难了就是看天书一样， 好在这些串烧对于我们中国人来说不陌生。
小店开业时间虽然短， 但是食客们给了我很多很好的建议，我想再等一段时间成熟一些再做整体修改。
再次谢谢思源和我的食客们！
祝你们在新的一年里诸事顺利，身体健康，合家欢乐！
Sindo Team

ffl2004

对了 我看了我去过的朋友的图，好像进门是要走台阶，是不是婴儿车不是很方便啊？

2012龙年

ffl2004 发表于 2014-1-6 19:54
对了 我看了我去过的朋友的图，好像进门是要走台阶，是不是婴儿车不是很方便啊？

进店确实有台阶的。不过请不要担心，每一个来小店的客人有任何问题我们都会协助解决。因为我们的小店叫新道，您一定能体会到心的味道。谢谢啦！

richieshen

我也去过啦，赞一个！烤串、海鲜炒饭、牛肉拉面都不错，老板也很热情，环境也很棒。价格我觉得不算贵哦，以后会常去的。

richieshen

口说无凭，以图为证啦！

myclot

看得我，这周末就去吃

2012龙年

myclot 发表于 2014-1-8 23:03
看得我，这周末就去吃

欢迎光临！

2012龙年

从下周开始小店更改营业时间，周一上午休息， 周一下午17：30至22：30，周二到周日12:00至14:30 和下午17:30 至22:30，周末可以延长关门时间。
感谢各位食客的惠顾和支持， 顺祝大家在新的一年里生活越来越美好！

Sindo Team

2012龙年

从下周开始小店更改营业时间，周一上午休息， 周一下午17：30至22：30，周二到周日12:00至14:30 和下午17:30 至22:30，周末可以延长关门时间。
感谢各位食客的惠顾和支持， 顺祝大家在新的一年里生活越来越美好！

Sindo Team

玫瑰人生

没有自助价格吗？好像都在反映单点烧烤有点贵

2012龙年

玫瑰人生 发表于 2014-1-12 19:31
没有自助价格吗？好像都在反映单点烧烤有点贵

抱歉！我不太理解你的意思， 我们这里没有自助餐，另外烧烤好像没有办法自助。

pacino

老板。想带欧洲朋友去吃，想跟他们提前介绍一下都有什么是他们能吃的，除了各种烤串， 砂锅，和汤面， 还有别的菜吗？

2012龙年

pacino 发表于 2014-1-14 16:32
老板。想带欧洲朋友去吃，想跟他们提前介绍一下都有什么是他们能吃的，除了各种烤串， 砂锅，和汤面， 还有 ...

先谢谢朋友们对我们新道串烧屋的关注、支持和肯定。之前比较忙正好借这个机会回答下大家的问题

新道串烧屋除了牛、羊、猪、鸡、蔬菜、年糕，内脏等丰富的串烧外，还有各种鱼、虾、鱿鱼，小章鱼，章鱼小丸子等各类海鲜烧烤，各种煎饺以及各式凉菜非常适合搭配烧烤。各类炒饭，炒面，拉面，乌冬，砂锅，汽锅，鲑鱼饭，鳗鱼饭等等相信你的欧洲朋友和大家一定会喜欢的。来过我们店的德国朋友反映都非常好，已经成为我们固定的回头客。

除此之外，我们近期还会推出精品厨师特色菜，这里先卖个关子，欢迎大家亲自来品尝。

另声明：我们店的所有菜式都不含味精，大家可以放心。

思源

richieshen 发表于 2014-1-8 11:49
我也去过啦，赞一个！烤串、海鲜炒饭、牛肉拉面都不错，老板也很热情，环境也很棒。价格我觉得不算贵哦，以 ...

下次我也去试试看海鲜炒饭，和拉面。。。居然还有拉面，老板娘怎么不推荐我呀。。。5555555

Giltholz

思源 发表于 2014-1-17 00:03
下次我也去试试看海鲜炒饭，和拉面。。。居然还有拉面，老板娘怎么不推荐我呀。。。5555555

下次去的时候叫上我

思源

Giltholz 发表于 2014-1-17 22:08
下次去的时候叫上我

呵呵，好呀。。。

2012龙年

我家小馆明天公布年夜饭菜单，订台有免费水饺提供，准备牛肉芹菜馅。
Sindo Team

2012龙年

农历新春厨师特色菜，自1月28日（农历腊月二十八日）起灶，且接受预定：
椒盐龙虾（预定），葱姜蛏子（预定），瓦块鱼，干锅虾，口水鸡，豉汁凤爪，千层耳花，清蒸鲈鱼，青椒香干，豆角鸡块，香辣蟹，椒盐豆腐，川式鸡胗，等等等等，五十多种特色正餐和小菜，除预定菜式，均价9欧元，时令新鲜，让你品尝到地道家乡的味道。

思源

美女老板娘，定位呀。。2月14日我老公说让我决定在哪吃，我觉得你家挺干净的，东西也新鲜卫生可口。。带孩子吃也放心。。。
我们定6点半的位子，2个大人2个孩子哈。。多谢咯

2012龙年

思源 发表于 2014-1-28 14:06
美女老板娘，定位呀。。2月14日我老公说让我决定在哪吃，我觉得你家挺干净的，东西也新鲜卫生可口。。带孩 ...

谢谢思源，已经帮你定位啦