萍聚社区-德国热线-德国实用信息网

 找回密码
 注册

微信登录

微信扫一扫,快速登录

萍聚头条

查看: 8473|回复: 66

[家务琐事] 所谓bio食品

[复制链接]
发表于 2014-5-12 09:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册 微信登录

x

话说那些什么肉店和所谓bio店,很多人都不太相信他们产品的质量,看过一本德国人写的书,揭露很多德国肉店的有机肉根本不是什么农场的肉,也是工业化的产品。比较典型的就是那些什么标榜是黑森林bio肉的产品,作者说在黑森林根本不存在那些所谓的有机农场,全是骗人的。

前一阵德国媒体揭露Freiland这个牌子的所谓bio肉类已经好几年欺骗消费者了,用的都是普通工业化产品。和一个德国朋友说起来,这个德国朋友其实有时候有些矫情,又想买便宜货,又想标榜自己生活品味好。她买别的东西全都是在Aldi买,买肉非要说买bio的或者肉店的更好,她家人其实不怎么认同她的观点。结果有次和她说起这个bio丑闻,这个朋友有些难堪了,说,他们这些企业很frech啊。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2014-5-12 15:47 | 显示全部楼层
这就叫矫情?什么叫便宜货?你从来没买过aldl lidl的东西?ALdi的东西本来就不错,买物美价廉的无可厚非。买肉去肉店买,因为这样可以保证肉是本地的新鲜的,不是长途跋涉来的冷冻的。人家这么做是有道理的。

点评

有一次在hit那个柜台里买的所谓鲜肉,买回来仔细一闻,都有臭味了,所以啥都不能全信  发表于 2014-5-16 12:10
+1 我们也很喜欢aldi...  发表于 2014-5-16 11:48
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2014-5-13 22:46 | 显示全部楼层
cnhktw 发表于 2014-5-12 10:10
Bio这个名称又不是认证过的,肯定不能证明印有这个的产品就是有机产品啊。

BIO当然是要认证的,不然什么人都能挂羊头卖狗肉的以次充好了。而且认证一下还要花不少钱呢,就因为这个一个德国朋友的纯天然水果本来想认证一下卖的,后来问了一下认证的流程后就打消念头了。

不要说BIO和非BIO没有什么区别,区别大得很,尤其是蔬菜水果。水果里我吃过的最明显的就是橙子,不同的有机橙子,比如普通超市里的和REWE EDEKA甚至BIO专门超市里的都不一样。最好吃的当然是BIO超市里的。普通橙子简直没法比
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2014-5-12 20:20 | 显示全部楼层
xtx 发表于 2014-5-12 17:59
我是Bio忠实爱好者,愿意少买点衣服,在吃上多花点,话说欧洲的Bio认证及监管是很严格的,不是国内花点钱买 ...


身边就有这样的,收入差不多,一对小两口剩吃俭用弄辆车,另一对蹬自行车去农贸市场买菜。

消费观是个很有意思的话题
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2014-5-12 17:59 | 显示全部楼层
我是Bio忠实爱好者,愿意少买点衣服,在吃上多花点,话说欧洲的Bio认证及监管是很严格的,不是国内花点钱买的。 看看EU-Öko-Verordung Nr.8347/2007, 对各种养殖方式都是有很严格的规定,如果有骗子,那也是极个别的,不能以偏概全。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2014-5-12 10:31 | 显示全部楼层
其实很多当地的bioladen还是很不错的,有钱的时候经常光顾一家bio店,水果真的很好吃,是小时候的那种味道。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2014-5-12 10:19 | 显示全部楼层
不能因为发现一颗苍蝇shi在汤里就认为所有的饭菜都不能吃了阿。 还是有严格遵守规定的hof的,特别是他们能保证能卖上价钱,那何乐而不为。 要是特别要求质量的话就找本地的farm,可以去现场看情况的那种。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2014-5-12 10:10 | 显示全部楼层
Bio这个名称又不是认证过的,肯定不能证明印有这个的产品就是有机产品啊。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2014-5-12 10:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 saufen98 于 2014-5-12 10:45 编辑

这个和矫情有关吗? 这是对生活品质需求的区别。这是bio的丑闻? bio从来不是丑闻,丑闻的是挂羊头卖狗肉的企业。

买个包,hm脱线不是新闻,lv脱线就是。  

这类事情在非bio中不是新闻, 在bio中就是。

就总体而言,从种植 养殖过程而言,bio的产品是要好过非bio的。毕竟多了一层监管和很多要求。

食品特别是肉类的质量在工厂是容易控制的,出厂合格就是合格,而这个合格的指标是如何控制下来就无所谓了。bio将这部分控制扩大到农场,使得很多现在的强制检测的项目变得无关紧要。因为很多动物的疾病和养殖手段是直接相关的,很多致命病菌也是在此类非bio环境中形成和爆发的。

很多人认为美式快餐是垃圾食品,是麦当劳店垃圾吗? 麦当劳工厂和店铺的品控是一流的。垃圾的是养殖阶段的生存环境,药物和化学手段, 屠宰时的污染。都是牛,有吃草的,有吃肉骨粉和玉米抗生素的。反映到人身上,就是阶层越低,病态胖子越多。

还有鸡和蛋,知道为什么käfighaltung被取消吗?现在的bodenhaltung也没好到哪儿去。 google下freilandhaltung的图片。 牛肉同理。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册 微信登录

x
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2014-5-12 12:53 | 显示全部楼层
bio 也都是 单一品种的鸡
还是很难吃
最好是自己从国内引进土鸡土鸭

自己养吧
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2014-5-12 13:41 | 显示全部楼层
这个和矫情没什么关系吧。生活有人讲究吃,有人讲究穿,有人讲究住,有人讲究开
好车,有人对度假档次要求颇高。我有朋友从来不在超市买任何东西。吃的食品都
从附近农庄和BIO店买来,有时候是农民送货上门。各人喜好不同,没什么啊。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2014-5-12 14:27 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 BenzA 于 2014-5-12 15:38 编辑

我是不相信写着Bio就是Bio.事实严格讲就没有Bio肉食鸡喂的谷物容易控制,但鸡在自由的操场吃不到污染的虫子,喝到的水全部纯净,出生时不打疫苗,因为要整个生物生长过程全部Bio才叫Bio,几乎不可能,别,挣一只眼闭一只眼吧,在Bio 店买就是费钱倒是真的,会比Aldi少那么大规模工业制品,少些几个恶心的环境,但以此多高贵就笑死了
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2014-5-12 14:39 | 显示全部楼层
不说东西好不好,我怎么觉得我买过的bio的东西都那么难吃啊?
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2014-5-12 15:07 | 显示全部楼层
greenind 发表于 2014-5-12 14:39
不说东西好不好,我怎么觉得我买过的bio的东西都那么难吃啊?



也都是单一品种的.

中国品种的鸡, 鸭, 猪都长的象中国人一样瘦小, 矮.
不会被欧洲这里的养殖场选择的.

欧洲这里的养殖场, 肯定会选择他们欧洲品种的动物,

中国品种的土鸡, 土鸭, 土猪都矮小, 瘦,
个头小,
欧洲这里的工厂是不会选择中国这种品种的动物的.

他们选择的都是高大, 肉粗的欧洲品种,
长的快, 肉粗.


Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

手机版|Archiver|AGB|Impressum|Datenschutzerklärung|萍聚社区-德国热线-德国实用信息网 |网站地图

GMT+2, 2024-6-13 09:39 , Processed in 0.066826 second(s), 21 queries , MemCached On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表