b4f今天kitchenaid的Küchenmaschinen-Set Classic值得买吗?

hongxinme · 发表于 2014-5-27 10:42

请教各位煮妇，四口之家，几乎每个周末都做面食和蛋糕，这个厨房机值得买吗? 价格够优惠吗?
用过的朋友说说，这个搅拌的时候声音大吗? 目前用的手持mixer敲打面盆的声音很吵

KITCHENAID
Küchenmaschinen-Set Classic+Ice Cream Maker, weiß
399,00

白如湖 · 发表于 2014-5-27 11:10

只是为了和面，前年买了一个可一共才用了两次，平时很少做面食，觉得买这意义不大，后来听了北方同学给的和面小技巧，更觉得买亏了

echo · 发表于 2014-5-27 11:42

白如湖发表于 2014-5-27 11:10
只是为了和面，前年买了一个可一共才用了两次，平时很少做面食，觉得买这意义不大，后来听了北方同学给的和 ...

对和面小技巧感兴趣，能说说吗？谢谢

白如湖 · 发表于 2014-5-27 13:38

echo 发表于 2014-5-27 11:42
对和面小技巧感兴趣，能说说吗？谢谢

当然可以啊，不过对你来说也不定是技巧了：就是在面粉加水用手随便揉成一团，然后用保鲜膜包起来放上一段时间（这时间是不确定的），再去揉，就不费力了，如果你对揉出的效果不满意，可以再放一下再揉，尽管过程重复，但是真正揉的时间却很少的。

echo · 发表于 2014-5-27 13:45

白如湖发表于 2014-5-27 13:38
当然可以啊，不过对你来说也不定是技巧了：就是在面粉加水用手随便揉成一团，然后用保鲜膜包起来放上一段 ...

好，下次试试。谢谢

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