2014 中秋月饼中式德式大比拼

wawa1957316 · 发表于 2014-8-25 15:13

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本帖最后由 wawa1957316 于 2014-9-7 19:27 编辑

今天是 8 月初一，再有14 天就是中秋节，这次来个中式德式月饼大赛。
活动分两部份，：
1. ｛ 2014中式月饼｝，顾名思义要是中国传统月饼。
2. ｛ 2014德式月饼｝，有别于传统月饼，包括材料，外貌。

活动要求：
1. 参赛作品标题要注明主题，第一个是成品图，然后才是做法图片和说明。
2. 作品发表截止时间：八月十六 24点。（十六的月亮比十五圆）
3. 可以多个作品参赛。（考虑到大家吃月饼不会光吃一种）

奖励：
分单项奖励，均设一二三名。
第一名，奖励  2514  聚元，
第二名，奖励  2014  聚元，
第三名，奖励  1420  聚元，
末获名次奖励 520  聚元。

wawa1957316 · 发表于 2014-8-25 15:15

本帖最后由 wawa1957316 于 2014-9-10 17:41 编辑

冰皮红绿豆沙                cooljht
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1764501
广式红豆沙椰蓉
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D3

广式月饼----白芸豆馅儿                   yew1987
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1765200
酥式月饼----白芸豆馅儿
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1
冰皮月饼 ----白芸豆馅儿
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... =1765698&extra=

五仁和豆沙                      灵珠子
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1

南瓜豆沙糯米兹月饼                   purpleices
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... =1764907&extra=

懒人版五仁，豆沙月饼             妖精影子
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1

冰皮椰蓉冰皮豆沙                数着秒
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1
广式五仁月饼
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1

超超懒人版伍仁                   pipikaka
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1766733

懒人的苏式鲜肉月饼                   stillekunst
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1

云腿月饼                angjzy
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1

咸蛋黄和五仁月饼                   Ochideen
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1

糖稀子仁                            语音学究
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1

鲜肉月饼玫瑰果仁月饼和葱油月饼             dreikaninchen
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1

冰皮南瓜月饼             gnuoygnuoy
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D2

绿豆沙加黑芝麻馅          qqcnn
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D2

广式豆沙和冰皮月饼             gaofei1984
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1

南瓜冰皮                         wawa1957316
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... ;page=1#pid35171583

KAESE 叉烧月饼                wawa1957316
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1765689
酱油鸡奶酪酥皮月饼
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1

wawa1957316 · 发表于 2014-8-25 15:15

评比

jennsi · 发表于 2014-8-25 21:44

正打算做月饼，前几天熬好糖浆了。

瑞雪兆丰年 · 发表于 2014-8-25 21:46

dornmann · 发表于 2014-8-25 21:49

Dddddd

heyuxi · 发表于 2014-8-25 22:07

明月寄相思 · 发表于 2014-8-25 22:18

求方子

xiaoyuerer · 发表于 2014-8-25 22:48

这个一定要支持啊！

linda345 · 发表于 2014-8-25 23:06

中秋又近了啊。。。。。

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