本帖最后由 凯撒 于 2015-7-1 09:17 编辑
相信很多人都跟随花儿与少年还有花样姐姐的脚步游了一遍土耳其了。除了美丽的自然人文风景让你眼馋以外，闻名遐迩的世界三大菜系之一的土耳其美食是不是也让你垂涎欲滴了？
小编就带你看遍土耳其“到了那儿我一定要试一试”的特色美味，去土国尝到的时候可不要忘记和小编分享哦~也要帮小编看一看，德国遍地都是的Doener，真的在土耳其能找到吗？
会跳舞的冰淇淋——土耳其冰淇淋
走在土耳其的大街小巷，随处可见土耳其冰淇淋店。售卖冰淇淋的小贩如同耍杂耍一样在店门前的客人面前摆弄着冰淇淋，冰淇淋像面团一样被粘在金属棒上360度旋转，使人眼花缭乱。这种兴起于奥斯曼帝国的宫廷，原名叫做［dondurma］的土耳其冰淇淋是世界上最坚韧，最有嚼劲的冰淇淋，就算是倒扣过来也不会掉哦！
会占卜的咖啡——土耳其咖啡
喝咖啡的传统追溯到16世纪初，自红海之端的也门，经开罗传入奥斯曼帝国，煮法特别，当时用一种木柄铜炉，把磨的极细的咖啡豆直接放入水中煮开，连同咖啡沫一起倒入杯中享用。
土耳其咖啡，特色在于泡好的咖啡会有细细稠稠的粉末沉淀在杯底，土耳其人喝咖啡通常只喝完八分，剩下的粉末是不会喝掉的，这些粉末就是拿来做咖啡占卜的工具。如果遇到满月型，说明你运气超好，可以去买彩票哦！而新月型那你就还是小心谨慎点吧！
肉欲横流——土耳其烤肉
土耳其烤肉闻名遐迩，然而大部分人所吃到的土耳其烤肉其实是发明于德国的土耳其烤肉。在土耳其，德国式的土耳其烤肉受到当地人的鄙视。土耳其烤肉搭配不同食菜材就成了各种各样的小吃或是主菜，如烤肉夹馒，烤肉卷饼，烤肉汉堡，特味烤肉等。
酸奶始祖——土耳其酸奶
第一个吃酸奶的民族就是土耳其民族，而酸奶这个词也来源于土耳其语。酸奶对于土耳其人来说可不仅仅是一种饮料，它是一日三餐都少不了的“主角”，跟面包一样重要，白嘴吃、抹面包、拌沙拉、煮汤、做饮料……什么样的吃法都有。而土耳其酸奶最为特色的就属掺水加盐的酸奶和泡沫酸奶了，配上烤肉吃特别解腻，十分健康。
“草根”美食——土耳其烤鱼三明治
漫步在在博斯普鲁斯海峡边，常常会不经意的闻到摇摇晃晃的小船中飘来阵阵烤鱼香，漫天的海鸥嗅着鲜鱼的香味，围绕着渔船盘旋不去。千万别错过，花上几里拉你便尝到了伊斯坦布尔最有风味的小吃了——烤鱼三明治。漫步在金角湾边大口吃着烤鱼欣赏金黄落日下的伊城，也许这就是人生最实惠的浪漫了吧！
我为糖疯——土耳其软糖
路易斯的童话“纳尼亚传奇”里，小弟爱德蒙误闯衣橱深处的冰雪世界，遇到白女巫，白女巫诱惑爱德蒙带其他兄弟姐妹来见她，便使出了一样神奇的法宝：土耳其软糖(turkish delight，Lokum)。
以淀粉与砂糖制成的土耳其甜点——土耳其软糖Lokum,Lokum意思是 “给喉咙的安慰”，形容软糖的甜美幸福程度，英文翻译成为Turkish delight。土耳其软糖质地柔软有弹性、类似果冻，有的土耳其软糖会添入微量坚果，如开心果、榛果或核桃。
凯撒旅游10月1日国庆【土耳其豪华体验游】，779欧元起。
8月15日前报名，一人立减80欧！
8月15日后，团购优惠！两三共减119，五人共减249！早报早优惠！
现在电子签证更方便，最短只需3分钟就可以取得签证！
[/url]
末日甜点——诺亚方舟布丁
制作材料超过15种的传统甜点诺亚方舟布丁，只有在宗教节日当中才会准备，用来招待宾客。关于这个甜品，有一个传说：当诺亚方舟来到土耳其东北处阿拉亚特山上的时候，人们觉得应该为此庆祝一下。但是当时船上的供给几乎已经耗尽，他们将仅存的食物放入布丁就制成了这种甜品。
茶润人生——土耳其红茶
土耳其有句俗语：和你一起喝茶的人，不会对你心怀不轨。这大概可以说明他们为什么喜欢喝茶。土耳其人在丝绸之路的影响下渐渐也养成了喝茶的习惯，两颗方糖配一杯浓淡适中的琥珀色红茶，在茶匙碰击茶杯发出的清脆的响声中，聊以生活中的点点滴滴。
皇家御点——果仁蜜饼
果仁蜜饼“巴克拉瓦”(Baklava) 是一种口味浓郁、甜腻的酥皮点心。因为又是黄油又是蜂蜜糖浆的，所以整块Baklava就是黏黏甜甜的，加上层层叠叠的超薄酥皮，和里面的果仁，又甜又脆，一口咬下去黄油蜂蜜的香味夹杂着果仁的酥脆，十分美味。
白色爱情——RAKI
土耳其有一种叫Raki的酒，酒色纯净透明。但是在调入同样清澈透明矿泉水后，就会慢慢转化成纯白色，散发浓郁的香气。当地人说Raki是爱神为恋人所调制的美酒，是两种清澈所调和而成的白色爱情，而惟有真心为对方付出，一心只想着所爱的人才能品尝出Raki它所隐藏的凄美底蕴。
当然土耳其的美食不止如此，如此美味的土耳其，是否看的你垂涎欲滴呢？那么带上你的胃快来加入【土耳其豪华体验游】吧！
行程索要: 伊兹密-以弗所古城-库萨达斯-棉花堡-安塔利亚-伊斯坦布尔
登陆凯撒旅游官网预定吧：[url=http://www.zh.caissa.de/mobile.php/LMobile/index/id/27]http://www.zh.caissa.de/mobile.php/LMobile/index/id/27
| 
发表于 2014-9-3 16:21
楼主
