哪位能给个可以做生日蛋糕和Muffin的方子，不用奶和不用小麦粉（weizen）的，谢谢了

板凳 · 发表于 2014-9-14 12:19

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孩子要过四岁生日，男孩，最近不能吃奶制品和Weizen，简单的方子就可以了，谢谢各位

wawa1957316 · 发表于 2014-9-14 19:53

做米粉的发糕好了，加个鸡蛋就有颜色了。

https://www.dolc.de/search.php?mo ... amp;kw=%B7%A2%B8%E2

板凳 · 发表于 2014-9-14 20:29

wawa1957316 发表于 2014-9-14 20:53
做米粉的发糕好了，加个鸡蛋就有颜色了。

https://www.dolc.de/search.php?mod=forum&searchid=1619&orde ...

谢谢了，我刚看了几个方子，好像都要用牛奶

wawa1957316 · 发表于 2014-9-14 20:39

板凳发表于 2014-9-14 18:29
谢谢了，我刚看了几个方子，好像都要用牛奶

可以用水代替。

红酒的红 · 发表于 2014-9-16 16:33

Muffin可以加酸奶或者Buttermilch，你们家孩子可以吗？不用weizen的方子貌似木有见过

wawa1957316 · 发表于 2014-9-16 20:53

红酒的红发表于 2014-9-16 14:33
Muffin可以加酸奶或者Buttermilch，你们家孩子可以吗？不用weizen的方子貌似木有见过

玉米粉，大米粉。
我就喜欢吃玉米粉做的蒸蛋糕。

wawa1957316 · 发表于 2014-9-16 20:55

板凳发表于 2014-9-14 18:29
谢谢了，我刚看了几个方子，好像都要用牛奶

玉米粉做蛋糕，上面可以放水果，然后用德国的果冻粉凝结。

181456 · 发表于 2014-9-16 21:02

板凳发表于 2014-9-14 20:29
谢谢了，我刚看了几个方子，好像都要用牛奶

换成水就好了。

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