煮鸡蛋不用水，超级简单

dolcnews · 发表于 2015-1-20 20:25

据说鸡蛋煮着吃才能百分百的保留营养，可是惭愧地说看似简单的白水煮蛋我却一直做不好。

不知道大家是否也有同样的烦恼，首先费水，就算只煮一两个也得放半锅水，水总得基本没过鸡蛋吧！而且老煮破，什么水里放盐、煮前先泡都试过，依然破。还费火、费时间、煮出来不好剥皮……真郁闷！

前几天偶尔学到的一个方法，然后用电饭锅煮。试了一下觉得真好！几乎不用水，而且特快，5分钟就能吃上，早上现煮也完全来得及！

只需要用到：电饭锅和餐巾纸

1、把纸铺在锅底，可以铺两层。然后倒一点水进去，把纸浸湿就可以啦，不需要太多哦！
2、鸡蛋洗干净码进锅里，盖盖、插电、按煮饭键
、
4、完全不会煮爆，而且非常好剥皮！切开看看……熟了！

从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水！真好的方法呀！太佩服想出这个办法的人了！真有生活智慧！

来源： zcdq520 订阅号

jiad_zw1026 · 发表于 2015-1-20 20:43

好简单的方法呀，下次想吃煮鸡蛋的时候就用这方法试一回~

QueenB · 发表于 2015-1-20 20:53

现在不是有卖煮蛋机器的吗？只需要一点水同时放几个鸡蛋进去也是几分钟就好了电源插上就可以了煮好了它自己会叫。。。感觉比这个更方便哟

messerfisch · 发表于 2015-1-20 20:53

live · 发表于 2015-1-20 21:33

QueenB 发表于 2015-1-20 19:53
现在不是有卖煮蛋机器的吗？只需要一点水同时放几个鸡蛋进去也是几分钟就好了电源插上就可以了煮好了 ...

正解，还是煮蛋器方便快捷。

luckygirl_china · 发表于 2015-1-21 18:21

电饭锅底不能有水的

杜村往事 · 发表于 2015-1-21 21:20

下次试试看。

傻麦兜 · 发表于 2015-1-21 23:07

原理是啥？

leehy · 发表于 2015-1-28 09:11

煮蛋器占地儿，这个是多功能开发

wawa1957316 · 发表于 2015-1-28 19:14

jiad_zw1026 发表于 2015-1-20 17:43
好简单的方法呀，下次想吃煮鸡蛋的时候就用这方法试一回~

建议不要用餐巾纸，有漂白剂，用咖啡纸。

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