只用微波炉就能做出好吃的

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日式大福

材料就是糯米粉，白糖（绵白糖最佳），水（热的），一个微波炉专用碗，一个普通碗，一双筷子，塑料手套（一次性那种），一个你爱吃的水果（最好是草莓［个头小一点那种奶油草莓佳］、猕猴桃、黄桃、火龙果之类比较软的水果，如苹果、梨那种切出来是一个一个硬块的不推荐。），保鲜膜、椰丝。

首先，你要将糖完全溶解在热水里，注意是完全溶解，一定要多多搅拌，这就是为毛要用热水的原因。
接着，往微波炉专用碗里倒糯米粉，慢慢搅拌，知道它变成比较稀的糊糊。如果你喜欢吃巧克力味的你可以加可可粉（我还加过阿华田的说…）、抹茶粉等，但不要多。然后用保鲜膜把碗完全密封起来，在微波炉里高火转3分钟。
之后拿出来。就会发现它粘粘的，这个时候你可以裹椰丝什么的然后把你喜欢的水果包进去！就像包包子一样！就是这样！
非常赞！简单又超级好吃！
－－－－－－－－步骤详解－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
1、准备微波炉专用碗一个，普通碗一个，一双筷子，糯米粉一袋（通常倒满一个微波炉碗的量就够），筷子一双，一次性塑料手套一双，绵白糖一袋，热水，保鲜膜和你爱吃的水果（具体见上）、椰丝、可可粉、抹茶粉等一切你钟爱口味的粉可选。
2、在普通碗里倒热水，加绵白糖，搅拌至完全溶解看不见糖粒。
3、在微波炉碗里倒满糯米粉，慢慢往糯米粉里加糖水，顺时针搅拌，直至其变成比较稀却没有疙瘩的面糊糊。
4、往面糊糊里加上你爱吃口味的调味粉（可可、抹茶等），可根据个人口味，可轻可重，然后搅拌均匀。
6、不要在微波炉碗上加盖子，而是封上一层保鲜膜。高火微波炉里加热3分钟。
7、拿出来之后会发现它特别粘手，特别烫。这时候可以稍微等一两分钟，待它凉一凉，然后拿一次性手套慢慢将它揉成团。小心烫手。
8、水果洗净切块待用。（草莓就不用切了。）
9、像包包子一样把水果包起来。
10、包一个滚一层椰丝。防止粘手，口感佳。
11、放入冰箱中冷藏15－20分钟口感更佳。


作者：沈烨雯


用微波炉做吃的本身就是图个方便嘛
最简单就是买个microwave steamer！下面一层放水上面放各种食物，最大优点是烤出来一点都不干！！！ 平时蒸些点心很方便，红薯玉米蛋什么的 也不用包任何东西 锡纸厨房纸保鲜膜什么的通通不需要！而且这样蒸会比直接用明火隔水要快很多，如果按照说明书上蒸的时间微波炉蒸就太久了，根据自己微波炉的情况来适当减少时间吧


作者： Lil Liu

1、微波咖喱饭
把胡萝卜、土豆、火腿肠切成丁，放在碗里，加入咖喱快，用水没过食材，拿保鲜膜盖上，并在上面戳几个小眼儿，中火微波10～15分钟，然后与米饭搅拌在一起即可。
p.s：其实可以用牛腩，只是家里没有就用火腿肠代替了～

2、微波炉蛋焖饭
鸡蛋搅拌均匀，倒入米饭之中，再加入黄瓜丁、火腿丁和适量盐，用保鲜膜蒙上、中火微波三分钟即可。

3、微波炉煎鸡蛋
碗里倒入香油，均匀转在碗壁四周，打入一个鸡蛋，不要搅拌，直接微波两分钟，取出后浇上酱油和醋即可。

4、微波炉煲仔饭
瓷碗里面加入米和水，用一个盘子盖住，高火微波7分钟，然后取出在饭上铺上香肠，再热5分钟，然后取出放一点青菜，打一个鸡蛋，中火两分钟，取出后浇上自己喜欢的酱汁即可（我用得是蒸鱼酱油加香菇酱）

5、微波炉蒸饺
速冻饺子放在微波饭盒里，倒入酱油和醋和少量水，把饭盒盖盖上但不要扣上，中高火15分钟左右即可

6、微波炉泡面
这个其他帖子里面有讲，就不说了

7、微波炉转玉米肠
这个吃货们应该也不陌生～

8、微波黄油吐司
黄油放在微波炉里面化开，吐司切块，蘸上黄油，放在盘子里，高火微波三分钟，撒上白糖～

9、微波奶茶
红茶包加牛奶方糖，高火两分钟，取出，把茶包拿出来，再把糖搅融化，再放入加热一分钟，取出即可～

作者： 上官小虾





来源：知乎