最近Real货柜很空，买东西不方便

QCheng1 · 发表于 2015-7-31 20:41

REAL有新鲜的鱼虾贝类的

mymy365 · 发表于 2015-8-2 00:26

spike 发表于 2015-7-30 13:20
Aldi虽然档次低，但卖的大都是品牌产品的OEM，来自同一条生产线，换了个包装而已。

Kaufland、Netto… ...

Aldi 那个多少年前忽悠人还行，现在，你告诉我哪一个产品是同一个生产线上的？

weder · 发表于 2015-8-2 03:00

kidkudo 发表于 2015-7-31 09:36
不知道你那有marktkauf不，他们家偶尔能出来猪耳朵

猪油，猪皮经常有

那个和edeka是一家子

weder · 发表于 2015-8-2 03:08

mymy365 发表于 2015-8-2 00:26
Aldi 那个多少年前忽悠人还行，现在，你告诉我哪一个产品是同一个生产线上的？

一般像这种大的连锁超市都是地区就近采购，
比如肉类，某地区的肉联厂为大多数该地区的超市提供产品。
aldi一个包装，lidl一个包装，netto一个包装，其实都是一个生产线下来的。
德国的肉厂基本都属于某几个集团，很多品牌大家共享，
某个牌子明明是某个地区的，但是根据特许别的厂子也能生产，就近供货，
节省物流成本资源还能共享。
而且很多东西都是联合生产，比如pizza可能是从奶制品厂子里生产出来的。
因为有一道工序是往大饼上撒头皮屑

kidkudo · 发表于 2015-8-2 09:15

weder 发表于 2015-8-2 03:00
那个和edeka是一家子

是啊,都是edeka的东西，比edeka本身要便宜一些。还不错

爱得简单 · 发表于 2015-8-2 10:42

weder 发表于 2015-8-2 03:08
一般像这种大的连锁超市都是地区就近采购，
比如肉类，某地区的肉联厂为大多数该地区的超市提供产品。
...

某些产品都是同一个供货商不假，但是说某些产品名牌的跟aldi牌是同一个生产线下来纯粹是吹牛。（ps认识个德国人，上班的地方同时给aldi，lidl，netto供货，但是他们只生产廉价商品，根本不是名牌产品企业）

mymy365 · 发表于 2015-8-2 11:13

weder 发表于 2015-8-2 03:08
一般像这种大的连锁超市都是地区就近采购，
比如肉类，某地区的肉联厂为大多数该地区的超市提供产品。
...

无语了，你是吃不出好坏还是怎么着？
你告诉我，Aldi 的哪一款 Pizza 跟哪一个大品牌的是一样的？
你不要尽说什么生鲜产品，谁都知道像土豆什么的好多都是附近地里的，当然各个超市都差不多。

Aldi 的流言传了这么久了，居然到今天还有人信。
你告诉我：
Aldi 的巧克力是哪一个牌子代工的？
Aldi 的自产可乐是可口还是百事代工的？
Aldi 的洗发水又是哪一家的？

Aldi 的 Nusskati 跟 Nutella 一家产的？
别逗了，德国的廉价超市的这些仿大牌，德国人自己都已经嘲笑多年了，说中国造假山寨，德国自己一样山寨，起个差不多的名字，用个差不多的包装。

weder · 发表于 2015-8-2 12:17

对于没有工作经验的童鞋实在是无语，自己慢慢开眼界吧，我写的都是看到的而已

mymy365 · 发表于 2015-8-2 12:57

weder 发表于 2015-8-2 12:17
对于没有工作经验的童鞋实在是无语，自己慢慢开眼界吧，我写的都是看到的而已

自己没见识，还说别人开眼界，真不知道是谁没有工作经验。
03，04年那会，许多同学食品专业的，在巧克力食品厂实习，就是像上面说的一样，人家只生产 Lidl，Aldi 各家廉价巧克力。这都是十多年前的事情了，那个时候 Aldi 的谎言就已经开始不灵光了。

不要以为你是版主就好像你有经验一样，就你能哄骗现在才来一两年的小孩子一样，比资历？你以为来了几十年的都不上论坛了？

mymy365 · 发表于 2015-8-2 13:04

weder 发表于 2015-8-2 12:17
对于没有工作经验的童鞋实在是无语，自己慢慢开眼界吧，我写的都是看到的而已

不要信口开河，也不要顾左右而言他，你既然有食品厂的打工经验，那么就请具体说出：
Aldi 的哪一款 Pizza，是哪一个品牌的工厂代工的？

今天 Aldi 不开门，我给你一天时间，你明晚晚上能告诉我就成！

记住哦，最好先去查一查近十年的几个Test杂志的各种测试，别最后弄出个你所谓的同一条生产线上，Aldi 贴牌的跟原厂的大相径庭的乌龙出来。

R211 · 发表于 2015-8-2 13:06

fusion 发表于 2015-7-29 15:01
这。。。。是不允许地。。。。

我们这儿意大利超市就有那种大的水族箱，养的活的大龙虾，看上那只就可以买走。不过不知道他们管不管杀。我们是买活的回家自己做。

weder · 发表于 2015-8-2 21:06

mymy365 发表于 2015-8-2 13:04
不要信口开河，也不要顾左右而言他，你既然有食品厂的打工经验，那么就请具体说出：
Aldi 的哪一款 Pizz ...

智商让人捉急啊，仔细看看回帖再问，眼神不好赶紧配镜片

weder · 发表于 2015-8-2 21:09

mymy365 发表于 2015-8-2 12:57
自己没见识，还说别人开眼界，真不知道是谁没有工作经验。
03，04年那会，许多同学食品专业 ...

真是无知者无畏，十几年前什么情况，你知道在这期间发生过多少并购，你有兴趣到工厂店看看就明白了

QCheng1 · 发表于 2015-8-2 21:29

本帖最后由 QCheng1 于 2015-8-2 22:51 编辑

ALDI以前可能是有些价廉物美的东西。但如今它家的产品和其它好牌子的产品质量是
否一样，其实只要买一个ALDI的，再买一个贵的牌子试试比较下就知道了。就前面
有人争论的冷冻PIZZA，ALDI或者LIDL的PIZZA和Dr.oetker的PIZZA质量差别明显，完
全不可能是一个生产线上出来的。连我家小孩子都吃得出两种PIZZA里Dr.oetker明
显好吃。Wagner的PIZZA也比ALDI、LIDL的好吃，但比Dr.oetker稍差些，这都是明
摆着的事实。巧克力也一样，ALDI的绝对比ritter sport差，LINDT就更不用比了。
除非是有的人舌头味觉有问题，才吃不出两者的区别来。要么就是从来没买了吃过两种比
较过。

QCheng1 · 发表于 2015-8-2 21:33

mymy365 发表于 2015-8-2 11:13
无语了，你是吃不出好坏还是怎么着？
你告诉我，Aldi 的哪一款 Pizza 跟哪一个大品牌的是一样的？
你不 ...

若干年前听说过Aldi 的巧克力是Merci代工的，现在不清楚。问题是Merci也不是什
么好牌子，价格比较便宜，不好吃。

mymy365 · 发表于 2015-8-2 22:26

weder 发表于 2015-8-2 21:09
真是无知者无畏，十几年前什么情况，你知道在这期间发生过多少并购，你有兴趣到工厂店看看就明白了{:5_34 ...

没错，真是无知者无畏，你为什么总是岔开话题呢？
我们现在说的是 Aldi，A L D I，明白么？不是任何牌子的工厂店。
你需要告诉我们的是一个具体的牌子，就以你似乎很有经验的撒头皮屑的 Pizza 来回答，既然是你非要扯出来 Pizza 这个例子。

牌子？你懂中文么？如果懂中文的话，就请具体的回答：
Aldi 自产的哪一款/哪一个口味的Pizza是哪一个大牌代工贴牌的。
比如你可以说 Aldi 自产的 Salami 口味的 Pizza 是 Dr.Oetker 代工的。

我希望你能够像一个不无知的人做出具体的回答，而不是像个白痴一样把别人当白痴似的在那里说什么：哎呀呀，都是贴牌的，哎呀呀，都是 OEM 的，哎呀呀，都是一样一样一样的。

mymy365 · 发表于 2015-8-2 22:27

QCheng1 发表于 2015-8-2 21:33
若干年前听说过Aldi 的巧克力是Merci代工的，现在不清楚。问题是Merci也不是什
么好牌子，价格比较便宜 ...

是啊，Merci 本身那味道就不算好，只是当年包装好看点而已，Merci 自己都不敢说自己是名牌巧克力吧。。。。

mymy365 · 发表于 2015-8-2 22:36

QCheng1 发表于 2015-8-2 21:29
ALDI以前可能是有些价廉物美的东西。但如今它家的产品和其它好牌子的产品质量是
否一样，其实只要买一个AL ...

说实在，现在的 Aldi 家的东西，要说从表面上看不出和大牌区别的，或者第一口尝不出来的，也就只有，盐，糖，这些，或者19ct 的矿泉水了。
就算19ct 的水仔细喝也能喝出来差别。
那就只剩盐了。。。
其他的东西，从最便宜的 Pudding，到肉，奶，还有薯片什么的零食，咋可能吃不出来差别啊。
就像前段时间当季的时候，除了 Edeka 里面偶尔会有和市场上一样好吃的散装本地草莓，其他超市卖的那些塑料盒子封着的，哪有好吃的草莓，虽然都写着 Klasse I。

frischfrosch · 发表于 2015-8-2 22:50

fusion 发表于 2015-7-29 15:01
这。。。。是不允许地。。。。

为什么不允许？
那河里调来的鱼呢

fusion · 发表于 2015-8-2 23:35

frischfrosch 发表于 2015-8-2 21:50
为什么不允许？
那河里调来的鱼呢

法律规定的，没什么为什么。法律规定要有Fischererlaubnis，杀鱼要Fisch betaeuben und durch Herzstich toeten,一般个人没这个条件

weder · 发表于 2015-8-3 04:28

mymy365 发表于 2015-8-2 22:26
没错，真是无知者无畏，你为什么总是岔开话题呢？
我们现在说的是 Aldi，A L D I，明白么？不是任何牌子 ...

真可笑，什么叫叉开话题，你根本是不懂装懂，我点得已经很多了，想要具体的商业信息自己去收集，
凭什么你问就要告诉你，懂的自然懂，不懂的别装了。

spike · 发表于 2015-8-3 07:58

mymy365 发表于 2015-8-2 00:26
Aldi 那个多少年前忽悠人还行，现在，你告诉我哪一个产品是同一个生产线上的？

这个是Stern在2015年初的报道：
http://www.stern.de/wirtschaft/a ... tikeln-3023670.html
这个是Huffington Post在2014年底的报道，2015年3月有更新：
http://www.huffingtonpost.de/201 ... kten_n_6105520.html

BTW，Aldi的Pizza虽然不是Wagner或Dr. Oetker的，而是来自Alberto，就算被你看不起，好歹也是个牌子。就好像Merci，你不喜欢也不能把人家贬成杂牌或山寨。

QCheng1 · 发表于 2015-8-3 08:36

spike 发表于 2015-8-3 07:58
这个是Stern在2015年初的报道：
http://www.stern.de/wirtschaft/aldi-produkte--diese-marken-stecken- ...

即使是一个厂出来的，味道也未必就一样，配方成分完全可以有改动。
你链接中的两种zwieback，你可以去各买一包试试味道是否一样，质量有没有差别，
我是吃过的。这种廉价牌子背后的代工厂也常常会变，产品质量也并不是一成不变
的。比如REWE里廉价牌子JA的薯片我前几年常常买，因为它味道远比LIDL、ALDI的
要好，口感脆而酥松。后来从某一次我发觉它的味道突然变差，估计是换了生产商
了，以后就永远差下去了，沦为和LIDL、ALDI一样的质量了。我刚来德国时廉价牌
子买得不少，因为也是听有人说廉价牌子不少是由大牌代工的，是一样的东西。但
是后来自己再买贵的试过以后就发觉完全不是这么回事。这口感质量的差别一般人
都能吃得出来，电器的质量差别就更明显了。其实论产品质量，我觉得stiftung warentest的
测评报告基本比较真实地反映各个牌子的质量差别的。

ithillad · 发表于 2015-8-3 09:02

weder 发表于 2015-8-2 12:17
对于没有工作经验的童鞋实在是无语，自己慢慢开眼界吧，我写的都是看到的而已

你可以买回家对比着吃一下，确实是不一样的

spike · 发表于 2015-8-3 09:04

QCheng1 发表于 2015-8-3 08:36
即使是一个厂出来的，味道也未必就一样，配方成分完全可以有改动。
你链接中的两种zwieback，你可以去各 ...

我只是陈述事实，Aldi的很多产品来自品牌生产线，你个人的主观感受不在我考虑范围。

Stiftung Warentest的很多评测中廉价超市的产品不比品牌产品差，性价比上更是秒杀品牌产品。

在食品上我对品牌的关注远不如电器和服装，只要对口味就行，比如Aldi的鲜榨橙汁、速冻蒜粒等是每次必买的。

雨中彩虹 · 发表于 2015-8-3 09:44

生产线并不是决定质量的关键。一些大厂，无论是食品业还是饮品业，只要产能有剩余就会OEM，机器闲着也是闲着，但是没有一家会用自己的配方给别人OEM. 所以生产线的讨论毫无意义。食品，饮料的好坏就在口感上，实话实说，廉价超市的自主品牌口感的确不如名牌的。廉价超市走的本来就是性价比路线，不求口感最好，但求性价比最高。

Aldi的神话，最主要的就是对质量的把控，长期以来只要是Aldi推出的产品，这里主要说non Food, 质量都是可以信赖，并且价格非常便宜。这点上其他超市无法相比，除了近年来的lidl.

三自一包 · 发表于 2015-8-3 10:07

mymy365 发表于 2015-8-2 11:13
无语了，你是吃不出好坏还是怎么着？
你告诉我，Aldi 的哪一款 Pizza 跟哪一个大品牌的是一样的？
你不 ...

生产厂家对代工品牌是不能说的。说了也不会承认。否则大品牌如何卖高价?

三自一包 · 发表于 2015-8-3 10:14

mymy365 发表于 2015-8-2 22:26
没错，真是无知者无畏，你为什么总是岔开话题呢？
我们现在说的是 Aldi，A L D I，明白么？不是任何牌子 ...

同一个工厂代工，并不是说一定是生产同一种，或同一个口味的产品啊!
由于"客户"，所给的价格不同，要求不同，生产厂完全可以根据要求"定制"生产。生产商出的实际上是生产线和工人。
阿第出的价格低，要求低，当然就生产它需要的大饼啦! 是否难吃是否买，由阿第的客户自己决定。

kidkudo · 发表于 2015-8-3 10:15

本帖最后由 kidkudo 于 2015-8-3 10:22 编辑

雨中彩虹发表于 2015-8-3 09:44
生产线并不是决定质量的关键。一些大厂，无论是食品业还是饮品业，只要产能有剩余就会OEM，机器闲着也是闲 ...

个人觉得Lidl的东西更丰富，尤其是肉类。

饮料这些也比aldi好，就中国人而言，在Lidl转一圈基本能采购到所有吃的，用的。aldi就不行

要说代工肯定成本有差异，在德国生产型企业呆过过的人都知道，排除人为采购失误的因素，一分价钱一分货。

就举可乐的例子，aldi的可乐完全不能喝。。。。冰茶也是。

三自一包 · 发表于 2015-8-3 10:17

fusion 发表于 2015-8-2 23:35
法律规定的，没什么为什么。法律规定要有Fischererlaubnis，杀鱼要Fisch betaeuben und durch Herzstich ...

也是啊! 最近几年在德国的水产商都在卖"野生大闸蟹"，活的就卖给顾客了。这不大大地违法了嘛!

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萍聚头条

[德国新闻] 最近Real货柜很空，买东西不方便

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