为什么就没人学德国人的吃法呢？

zhangyu1534

我是新人，刚来的。不过有一个疑问，就是为什么不学会适应德国人的饮食？他们往往是在几分钟时间就可以把一顿饭准备好，然后速战速决。不像我们前前后后花个把小时。我想去适应他们的饮食习惯，他们没有电饭锅，然后很少在灶上烧菜做饭，也就是冷食居多。不过这里仅仅表达一个想法。
毕竟看到帖子都是怎么做中国菜的，没有说去适应德国餐的。

blastwave

你自己愿意你去适应不就得了，你的意愿关别人什么事？
别人吃什么怎么吃也得你同意么？你以为自己是谁，难民么？

江南织造

吃饭又不是为了饱腹, 还有味觉享受好吗

joeyrichie

我倒是想学几个快手德国菜 求版内高手教啊QUQUQUQ

utaying

个人觉得 楼主在理 入乡随俗 学德国人有效率的一面是为了完成其他更重要的事 有空就做几次中餐 只要时间有多 很多事不必太较真

jasonwangtian

你试试就知道为什么了

Milka2012

我觉得德国人做饭也没有那么快吧。当然如果是面包类的，那肯定快，面粉什么的丢到面包机里，做好的面包要吃的时候切一片，涂上果酱什么的就能吃，这个是很快的；但是如果是热的东西，他们也要花个把小时。比如切土豆，切花菜，然后煮也花时间的。就算是意面，做意面酱也花时间啊。只不过我看很多德国人经常都买的是那种半成品，肉排什么的都是别人切好的，有的甚至是已经调好味的，那做起来当然快，只需要煎一下就好。但是这种做出来的东西我觉得是没有什么太好的味道。偶尔吃一吃可以，每天吃就腻了。中国菜虽然做起来复杂一些，主要原因是我们所有的东西都是一点一点自己准备的，所以花时间吧。所以才有各种味道，各种口味啊。各有利弊吧。楼主和楼上的如果有兴趣可以看一下chefkoch，上面有很多德国菜的菜谱。

Triberg千钟屋

是不是你在北德啊？南德貌似德国人做饭也复杂着呢...比如我们城市有条通向德国最高瀑布的河流，河流里的Forelle鱼特别哟有名，周边的各大小Restaurant都会有这道鱼，而料酒啊什么的都和中国的做清蒸鱼的饭店味道差不多甚至更好，等待时间也得在20分钟到半小时左右（如果饭店不忙的时候）。在施瓦本地区，那边的德国人喜欢吃酸菜以及配酸菜的各种面疙瘩和咸水面条，那边的不少传统德国家庭确实在做饭上的时间控制在一定程度，但是准备酸菜的时间你并没有算进去，包括选选酸菜坛子，选材料等等，在靠近奥地利的巴伐利亚州，不少家庭都喜欢做甜食，或者甜煎饼之类的，反正和面也得耗时间，做Pizza如果是自己做也得等烘烤以及前期准备，总而言之，想吃的有点质量，中国和德国都差不多，都得耗费时间和经历。要是就像凑合一下我相信中国兰州拉面那种下馆子的形式或者你自己在家弄点电饭锅米饭，然后随便做个西红柿炒鸡蛋也听快的。

lilifie

刚来，还没吃过什么地道的德国菜吧，想做好的德国菜也是需要很多时间滴，慢慢来吧。

peonyinnov

同意一楼。