德国啤酒消费情况大调查，看看哪个地区的德国人最喜欢喝啤酒

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公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了“德国啤酒纯酿法令“，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种种原料制作。所以德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国也成为世界上最大的啤酒生产国之一。


时隔500年后的今天，热爱喝啤酒仍然是德国人性格的重要组成部分之一。虽然有统计数据显示，今日德国人的人均啤酒消费量相较于以前是有所下降的。比如1976年的时候，德国人均每年啤酒消费量为151升。而2015年，这个消费量只为106升。并且这一数据目前呈现逐年下降的趋势。


目前最纯正的啤酒Pils仍是每年的销售冠军。2015年Pils的总销售量达到32亿升，比2014年增加了1,4 %。但是在拜仁州，Pils 并不是最受欢迎的啤酒类型。这也是德国境内唯一一个不是最喜欢Pils 联邦州。除此之外，德国人也越发喜欢混合口味的啤酒饮品。2015年混合口味的啤酒销售情况比2014年增长了 1,5%，比如加入了雪碧，可乐，柠檬等口味的啤酒。



不过哪个联邦州的啤酒消耗量最多呢？根据 Nielsen-Bieratlas 的调查，答案是Brandenburg。每人每年的啤酒消费量达到120升。但是该地区的啤酒价格却不高，每升的均价为1,08欧。与此相反，德国境内啤酒消费量最低的地区为Rheinhessen-Pfalz，每人每年的啤酒消费量只有29升，因为这里是德国葡萄酒的重要产区，这里的人比较喜欢喝葡萄酒。


而综合图片的数据来看，德国南部的啤酒售价普遍高于北部，最高的地区有斯图加特，卡尔斯鲁厄，上巴伐利亚州等，平均售价为1,4欧元以上。而最低的为东北部的德累斯顿，售价仅为每升1,06欧。