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萍聚头条

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[咨询请教] 蜗牛

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发表于 2016-8-3 13:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 wawa1957316 于 2016-8-4 15:38 编辑

          早上本来想去摘点野菜给鸡吃的,谁知路边好多的蜗牛,捡回来却不知道怎么办?
有点700 克呢。





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发表于 2016-8-3 13:53 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2016-8-3 13:06 | 显示全部楼层
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发表于 2016-8-3 13:27 | 显示全部楼层
西式的最简单的做法:每个蜗牛铺块Kräuter-Butter,放烤箱200度烤10-15分钟就好。
中式的最简单的做法:放水里煮熟后,将肉挑出来,放些红萝卜丝(放黄瓜丝也不错),放点葱段,放点蒜和姜蓉,放点盐,酱油,糖,麻油拌着吃,爱吃辣的还可以放些辣椒酱或辣椒粉。
PS:重点:我只会做着吃,但不会洗,不知是要用盐洗还是用水泡一下就好。

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发表于 2016-8-3 13:49 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2016-8-3 14:32 | 显示全部楼层
诺 发表于 2016-8-3 10:27
西式的最简单的做法:每个蜗牛铺块Kräuter-Butter,放烤箱200度烤10-15分钟就好。
中式的最简单的做 ...

我已经把蜗牛烫了,准备洗洗,再看看怎么吃。
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 楼主| 发表于 2016-8-3 14:33 | 显示全部楼层
aggie 发表于 2016-8-3 10:53
这是打算要自己吃的节奏?其实鸡也吃蜗牛的

本来想捡小的喂鸡,但是只捡到大的。
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发表于 2016-8-3 14:33 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2016-8-3 14:34 | 显示全部楼层
mistletoenico 发表于 2016-8-3 10:49
LZ一定要好好洗洗一定要好好洗洗一定要好好洗洗!

谢谢!
因为活的看着不太舒服,所以先烫了。
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发表于 2016-8-3 14:35 | 显示全部楼层
wawa1957316 发表于 2016-8-3 13:32
我已经把蜗牛烫了,准备洗洗,再看看怎么吃。

如果已经烫熟了,那就凉拌着吃,这种吃法还挺爽口的。
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