德国三种常见的咖啡机，该入手哪款呢？

cookieswaffel

咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，德国人也毫无疑问地超级爱喝咖啡。据统计，在2015年，每名德国人每年消耗的咖啡量大约为162升。部分咖啡上瘾爱好者的消耗量也肯定不止这个数。不过相较于方便的速溶咖啡，更多的欧美人士更愿意使用咖啡机来制作咖啡。常见的咖啡机包括滴滤咖啡机，胶囊咖啡机（包括 Pads ）和全自动咖啡机。不过这些咖啡机都各有什么优缺点？哪款又最适合自己呢？


1. 滴滤咖啡机（ Filterkaffee ）
可以称它为美式咖啡机或过滤咖啡机，是目前在整个美国和欧洲最流行的咖啡机类型，也是最经典的咖啡机，以及制作方式。有机构的调查报告称，目前有62%的德国家庭中是使用这样的咖啡机。

优点
快速：最多只要5分钟便可以制作出4到10杯的香浓咖啡。
操作简单：只要三个步骤就可以完成，分别是在滤纸中放入咖啡粉，将滤纸放入漏斗中，加水和按下开关。
拆洗容易：漏斗和水壶都可以轻松拆下，方便又干净。


缺点
口味单一：不能制作出其他类似的咖啡，比如卡布奇诺，浓缩咖啡，又或者马琪雅朵咖啡。只能随后自行添加牛奶或者方糖，来调节口味。
口味变数高：咖啡的口味跟购买到的咖啡粉、制作的水温、以及添加的咖啡粉和水的多少、甚至滤纸有关，所以对口味的掌控比较困难。想仅仅只用一台滴滤咖啡机，就来满足不同咖啡口味爱好者的需求，还是有些困难的。


2. 胶囊式咖啡机（Kapselmaschinen）
据统计，目前使用胶囊式咖啡机的德国家庭的比例大约为30%，其中包括使用 Pads 的咖啡机。这样的咖啡机目前也很受欢迎，并且还有很多牌子的咖啡胶囊被认为是 “奢华的享受”。

优点
口味多变：有很多不同的口味可供选择，并且已经经过专业的各项配比，保证口感一流。
制作时间更短：该类型咖啡机的加热时间只要30-60秒，随后就可以制作出一杯口感极佳的咖啡。


缺点
价格高：不仅是咖啡机，该类咖啡还要额外购买咖啡胶囊，或者 Pads，它们的售价都不低。
不环保：尤其是咖啡胶囊的包装为铝铂。德国环境与自然保护联盟 (BUND) 已经对这样过度的包装提出了异议，不仅会造成不必要的污染，也在生产过程中会大量浪费能源和水资源。并且，铝铂包装其实不能被丢弃在 “黄袋” 中，因为它不是包装，而应该丢弃在 “其余垃圾” Restmüll 中。
每次只能制作一杯：如果是招待大量宾客的时候，便会显得有点慢。


3. 全自动咖啡机 （Vollautomaten ）
只需按下按钮便可以制作出一杯咖啡的机器，实现了从咖啡豆磨成粉、再到热水冲煮出咖啡的全过程自动化，也是操作最简单的咖啡机。但是德国家庭中，使用全自动咖啡机的比例却只有13%。

优点
口味众多，操作却简单：全自动咖啡机可以制作几乎所有常见的咖啡类型，不仅有卡布奇诺，意式浓缩咖啡，马琪雅朵咖啡等，还可以制作奶泡等。并且，所有的操作步骤基本上就是按一下按钮而已。并且还可以根据个人的口味，来对咖啡进行调整。对于想享受各种咖啡的人群来说，全自动咖啡机非常适合。


缺点
贵！贵！贵！：不同的全自动咖啡机售价不同，最贵甚至都会达到几千欧。除此之外，还要另外购买咖啡豆。
费功夫和时间：全自动咖啡机制作咖啡的时间虽然不算特别长，但是前期准备和事后清理的工作可不小。除了要连接一个大水箱，还要定期清空残留在里面的咖啡边角料等。所要耗费的功夫和时间，也要考虑考虑！


提供个购买咖啡机的好网站，需要的同志们可以收一下了！

https://www.otto.de/haushalt/kaffeemaschinen/







来源: 德文媒体

inez

网址在手机上看不到！

ERICHANSA

入手了pad机 就停不了了
刚换代自动机 太爽了 比咖啡店的好喝

live

inez 发表于 2016-9-5 17:11
网址在手机上看不到！

https://www.otto.de/haushalt/kaffeemaschinen/

peonyinnov

nepresso的胶囊用完是可以扔黄袋回收的，说明书这么写的

wuxiaojie

主要还是看自己的口味和消耗量

nemos1

还是觉得Espresso 机器最好，现在大概100块钱能买个不错的了