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萍聚头条

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[咨询请教] 这煎饼的面怎么和

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TA的专栏

发表于 2016-10-5 15:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2016-10-5 16:39 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-5 17:00 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-5 20:24 来自手机 | 显示全部楼层
Pancake的话应该是液体状,比厚稀饭薄一点。如果是国内的葱油饼就是水和面1比2这样。火候要中火慢煎,否则容易糊
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