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[指南] 这些啤酒节上的暗语和知识,大家是否都知道了?

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发表于 2017-9-14 13:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 cookieswaffel 于 2017-9-27 11:44 编辑

9月16日12点,第184届慕尼黑啤酒节即将随着一声“O’zapft is!”开幕。这不仅是慕尼黑当地,也是德国一年一度的年度盛事和民俗文化活动,在体验该活动的时候,这些有关啤酒节的暗语和知识是否都知道。

1. 为什么在9月举行?
慕尼黑啤酒节被称为 Oktoberfest,但事实上却在9月被举办,这主要是因为天气方面的原因。通常在10月,慕尼黑当地是阴冷的天气,而在9月因为“秋老虎”的原因,慕尼黑当地有着非常舒适的气候,也就是为什么该活动被提前一个月举办的原因。


2. 着装要求?
当然是著名的皮裤和巴伐利亚民俗服装的Dirndl裙子,无论是传统款式还是时髦的款式,这样的着装几乎是必须的。并且Dirndl裙子还能起到一些暗示的功能:
- 如果蝴蝶结系在左前侧,意味着穿着者为单身。
- 如果蝴蝶结系在右前侧,意味着穿着者已订婚或已婚。
- 如果蝴蝶结系在正中间,意味着穿着者是少女。
- 如果蝴蝶结系在正后面,意味着穿着者是寡妇或服务生。

3. 暗语
巴伐利亚当地的语言本来就非常有特色,在该项传统名俗活动上更会使用一些非常本土的用语。比如在点菜时,这些单词就可以派上用场:
Hendl: 烤鸡
Steckerlfisch: 串起来的鱼(鱼串)
Böfflamott: 肥厚的煎牛排
Ribbal: Kasseler Braten菜肴
Bauernseufzer: 非精加工的熏香肠
Fleischpflanzerl: Frikadelle肉丸
Krautwickel: 白菜卷
A Maß: 一升啤酒
A Hoibe: 半升啤酒
Krachal: 柠檬水
Russ: 白啤酒加柠檬水 也即是 Weizenradler


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