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萍聚头条

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太空芬芳

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发表于 2005-7-29 16:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“那种被我们叫作‘玫瑰’的东西,不管用其他任何名字来称呼,闻起来都是一样的甜美芬芳。”这句话是谁说的?也许你还不知道他——大文豪莎士比亚。不过,有一个问题是莎翁绝对没有考虑过的:要是玫瑰到了太空,它们还会和在地球上一样甜美芳香吗?

  初听起来,这样的问题也许很蠢,其实不然,至少当今香水制造业的巨头们已考虑到这个问题。香水业的竞争激烈,使制造商们不得不挖空心思寻找新型香味。早在若干年以前,专家们就想:如果让鲜花去太空旅行,能否产生某种新奇的气味呢?假如答案是肯定的,也许就找到了新的赢利途径。于是,迄今为止最为罗曼蒂克的太空实验开始了。

  科学家们开发了一种叫作“天文培养器”的植物生长箱,该生长箱能为正在经历太空飞行的植物提供适宜的温度、湿度、光线和养分。在1998年10月28日这一天,一株娇小的玫瑰离开地球,跟随“发现号”航天飞机,去太空旅行了1O天。

  专家们很快就知道了:那种被称为“玫瑰”的东西,在太空中闻起来确实也很甜美芬芳——不过,这种甜美芳芬和在地球上不一样。为什么会这样呢?

  对鲜花来说,芳香的气味不仅是必需的,而且是易变的和令人难以捉摸的。花之所以会发出气味,仅仅是为了帮助植物吸引那些能为自己传播花粉的昆虫和动物,这样才能保证植物成功地传宗接代。尽管我们倾向于认为所有鲜花的气味都是芳香诱人的,但实际上有些花的气味却很难闻。花的气味究竟是好闻的还是难闻的,完全取决于传播花粉的昆虫或动物的喜好。人类所喜欢的植物香味基本上都是蜜蜂所喜欢的,而苍蝇偏爱的气味却是卷心菜发出的臭味。

  无论好闻或难闻,植物的气味都是来自于一种叫精油的物质,每种植物的精油中都携带着这种植物的基本气味。所有植物的精油都共有某些基本特点,比如,它们都与嗅觉神经末梢相连;又如,它们都易溶于酒精,却不溶于水;还如,它们摸上去都是油腻的;最重要的一点是,在室温下它们都会挥发。事实上,香水中所加入的植物精油是根据其挥发时间快慢从1到100分级的。
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 楼主| 发表于 2005-7-29 16:28 | 显示全部楼层
环境因素会严重影响植物精油的产生。例如,有些植物在夜间产生的精油更多,这是由于为它们传播花粉的动物在夜间更活跃。另外,温度、湿度以及花龄等因素也会影响精油的产生。由此不难理解,太空中的微重力环境也会影响鲜花的气味。

  随航天飞机进入太空的玫瑰叫作“一夜轰动”。这株玫瑰仅高18厘米,上面有两朵含苞待放的花蕾。之所以选用如此娇小的品种,是因为放进航天飞机的植物生长箱的长、宽、高分别仅为53、43和23厘米。另外,虽然99%的小玫瑰品种都没有香味,但是“一夜轰动”却会发出虽不浓郁、却很清新的芳香。实验结果表明,在太空的微重力环境下,玫瑰制造的精油确实比在地球上少一些,而且香味也有明显不同——太空玫瑰花更宜人。

  除了舒心一嗅太空玫瑰的芬芳外,宇航员们还有一项重要任务——收集太空玫瑰的精油。为此,他们用一根长不及1厘米、直径仅为1至2毫米的微型硅棒触及生长箱中的玫瑰。硅棒上涂有一层特殊的液体,花瓣周围的分子则会附着在液体上。航天飞机一返回地球,专家们就迅速取回硅棒,并立即着手分析在硅棒上找到的分子。他们总共找到了将近200种不同的化合物,并且测定了它们的数量比例,接着就在实验室里人工合成这种太空芳香。

  如此的太空玫瑰芳香一共取样4次,每次的样本分析结果都不同。最终的人工合成太空花香,是按这4次取样的平均值进行的。现在,一家日本著名的香水生产商利用太空玫瑰香精制造的太空香水已经上市。

  2003年1月,科学家又把另一种玫瑰和一种亚洲稻花送入了太空。和莎士比亚笔下的罗密欧与朱丽叶一样,这两种花在太空中你触我、我抚你,无疑将带给人们更加奇特、更加诱人的太空新芬芳。

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发表于 2005-7-29 17:24 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2005-7-29 17:43 | 显示全部楼层
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发表于 2005-7-30 00:16 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2005-7-31 07:18 | 显示全部楼层
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