持续高温干旱：对于农业来说，这个夏天简直就是一场灾难。各种经济作物大幅减产，后续的影响我们消费者自然将会明显感觉到。
持续的炎热和干旱，农民协会称今年是本世纪最糟糕的欠收年。
土豆
土豆种植者已经预计到今年的产量将减少20％以上，第一批产量减产达40％。 BOGK行业协会发言人说，应该继续还不下雨，情况可能会急剧升级。 -土豆涨价是不可避免的了
土豆的副产品，薯片，薯条和马铃薯袋等都无法排出价格涨价。 主要的收货时间在8月底至9月初。而目前库存蔬菜正在逐步耗尽。邻国比利时，荷兰和法国的农业收成同样糟糕。”
牛奶
较高的价格也威胁着牛奶。联邦德国奶农协会（BDM）预计，由于许多农民不得不购买饲料，因此产量和金融瓶颈明显减少。协会发言人Hans Foldenauer表示，随着牛奶价格每升增加10美分，“这对我们有所帮助”。对于每天喝一点牛奶的普通消费者来说，这个价格每月仅增加3欧元。
肉类
肉类价格不会有太大变化。不产奶的奶牛会被提前宰杀，但是不会造成大尺度的改变，也不会对肉类价格产生影响。
气候对果酱，番茄酱，水果蜜饯食品加工产品也不会产生影响，而这些加工产品原料主要来自意大利，波兰，塞尔维亚和罗马尼亚等国家的冷冻或新鲜食品，还有不少西红柿是来自中国的。 目前黄瓜供应充足。
蔬菜
秋季蔬菜形势各不相同，豆类和豌豆对雨水要求高，减产会高达50％。不少供货商担心无法按照合同供应产品以及新鲜食品。至于后期的价格上浮目前尚无法预见，但是土豆和谷物市场的价格上涨已成事实。
葡萄酒
与土豆和时蔬不同，受高温天气影响，今年的葡萄早熟，葡萄酒也有好收成。德国葡萄酒协会表示，较老的葡萄藤深达15米深，接近土壤的蓄水层。由于高温干旱，葡萄的成熟状态令人满意，收获也更早。葡萄酒的价格不会上涨，但是也不会下降。
德国热线版权所有，转载请联系微信号deonlineclub或www-dolc-de
| 
简体中文
繁體中文
English
Deutsch
发表于 2018-7-31 09:53
