猪耳朵

aotubmw · 发表于 2005-8-12 13:43

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0.7欧买了6个猪耳朵。
洗净放入凉水锅里煮，开了后撇沫子，倒料酒，放花椒、大料、盐
一点点，干辣椒一个、葱、姜开了后小火煮一小时，捞处沥水，凉凉。

大家都害怕我把图删了。

[ 本帖最后由 aotubmw 于 2005-8-12 20:11 编辑 ]

aotubmw · 发表于 2005-8-12 13:50

切丝，放辣椒丝、香油、酱油、醋、大蒜、香菜、葱花拌拌。
$ok$$ok$
这碗只切了3个，另3个装保鲜袋放冰箱里，下次吃时再切。
在Hit买的。

whitia · 发表于 2005-8-12 14:05

成品看着不错
前面的看着有点怕啊..
$饶命$

游鱼爱上飞鸟 · 发表于 2005-8-12 14:15

原帖由 whitia 于 2005-8-12 14:05 发表
成品看着不错
前面的看着有点怕啊..
$饶命$

同意哦~~我对肉类一般只负责吃，做过了就要吃了，弄得现在几乎不碰肉，除了做饺子

游鱼爱上飞鸟 · 发表于 2005-8-12 14:16

成品还是很漂亮滴~~~

suker333 · 发表于 2005-8-12 14:26

很奇怪, 我做饭的时候, 也有朋友说"看着害怕".
自己一点也不觉得.
:lol:

angelinatan_cn · 发表于 2005-8-12 14:28

[quote]原帖由 aotubmw 于 2005-8-12 13:50 发表
切丝，放辣椒丝、香油、酱油、醋、大蒜、香菜、葱花拌拌。
$ok$$ok$
这碗只切了3个，另3个装保鲜袋放冰箱里，下次吃时再切。
在Hit买的。 [/q

这简直是！！！！！！！！！我也要去卖猪耳朵了。。。

aotubmw · 发表于 2005-8-12 15:28

猪耳朵是脆骨和胶质，脆骨可补钙，胶质软化血管，美容。:lol::lol::lol:

mx6167 · 发表于 2005-8-12 17:01

楼主在慕尼黑吧,我也在HIT买过,$支持$听说吃德国猪耳朵能增长德语听力,后来发现不行,自己的耳朵好象见长.:lol::lol::lol::lol:

[ 本帖最后由 mx6167 于 2005-8-12 17:06 编辑 ]

aotubmw · 发表于 2005-8-12 17:30

原帖由 mx6167 于 2005-8-12 17:01 发表
楼主在慕尼黑吧,我也在HIT买过,$支持$听说吃德国猪耳朵能增长德语听力,后来发现不行,自己的耳朵好象见长.:lol::lol::lol::lol:

我不在慕尼黑，在Pfalz。如果是耳垂在长可就是福气来了:lol::lol::lol::lol::lol:

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