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[味派荟萃] 一吃无法自拔的美食,赶紧收藏哦

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发表于 2020-8-20 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
一吃无法自拔的美食,赶紧收藏哦






相信大家都吃过凉皮、凉粉、擀面皮、高蛋面,但吃过米皮的朋友们,可能就没那么多了。今天就给大家推荐一道让人神魂颠倒的美食—米皮



传统手艺,现蒸现切,晶莹剔透的米皮种类也很多,普通的米皮、黑米皮和各种蔬菜味的彩色米皮,光在外观上就有多种选择。



接下来就是它独特的调料及口味,盐多、醋少、辣子旺是米皮最大的特点之一。盐能提鲜,醋只加半勺,多了会掩盖米皮的香味。其次是米皮的灵魂—油泼辣子。辣子一定要多,让整个米皮包上火辣辣的辣椒油,让香味渗进每一层。然后就是点睛之笔—豆芽和黄瓜闪亮登场。喜欢吃蔬菜的朋友们一定要多加菜,每一口夹上沾满油泼辣子的米皮加上黄瓜和豆芽,咳,小编都想不出形容这般美味的形容词了。



先入口的米皮的香和随后跟上的油泼辣子劲爆的辣,紧接着跟随咀嚼给口中的美食加上生命的蔬菜和那种嚼劲,一口远远满足不了已成为米皮忠实粉丝的自己。



还有个更重要的,一般人小编还不会告诉他,那就是,必不可少的一份茶叶蛋和一小碗小米粥,如果觉得辣,再来一杯冰凉凉的自调山楂汁。在远处就能闻到香味的熟的烂透的茶叶蛋都不需要剥壳,轻轻一拉就可以完全剥开;一碗不烫不凉刚刚好的小米粥(或红豆粥),在上面撒一点盐,hmm,可口的营养小补品立刻呈现在眼前;喝一口就再也无法忘记的纯天然自调山楂汁,没有添加剂的干扰,最天然浓厚的山楂香味加上酸中带甜的美好,你知道谈恋爱是什么感觉吗?就是这个!



享受完了以上的美味佳肴,你只会有一种想法,那就是把秘方带回家,因为实在是太美味啦!

还不赶快去尝尝~

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