德国确认首例非洲猪瘟后最担心的是中国的进口禁令

袖底香

昨天，德国确认在勃兰登堡发现的一只野猪死于非洲猪瘟，这意味着具有很强的传染性猪瘟病毒已经渗透到德国。
今年对于德国肉类行业来说可以说流年不利：屠宰场中的新冠感染，恶劣的工作条件以及现在极为危险的猪瘟，让行业处在不断的危机中。但是德国人似乎并不担心猪肉价格的上涨，而是最担心国际市场的反响，特别是中国会不会发布进口禁令。

事实上，非洲猪瘟蔓延到德国只是时间问题。因为之前就发现和德国接壤的波兰境内有猪瘟病毒的存在，这种病毒对人无害，但是对于猪却是致命的，传染性极强。果然昨天在德国和波兰接壤的勃兰登堡州，发现了一具野猪的尸体，被证实感染了该病毒。

肉类和家禽业市场专家Kohlmüller说：“这对肉类行业来说是黑暗的一天。” 因为本来德国肉类行业就因为新冠病毒的聚集感染从而被曝光的恶劣工作条件而声名扫底，而现在，如果中国实施进口禁令，德国的养殖，屠宰和加工行业将面临更黑暗的一年。

显然，联邦政府正在尽一切可能防止这种情况。根据农产品市场信息协会（AMI）的信息，中国在勃兰登堡州发现病例后马上和德国方面交流了有关信息，专家Kohlmüller表示，这对市场来说是一个“好兆头”。说明中国高度重视透明的信息，这留下了善意的交涉余地。

德国农业部长克鲁克纳（Julia Klöckner）在昨天证实了德国确诊猪瘟病例的消息后，敦促业界保持冷静，并表示：“我们正在与中国进行谈判。” 但是，她不想评论对欧盟以外国家出口的可能影响。一般来说，亚洲国家通常禁止从发现猪瘟的地区进口肉类。当然，部长也表示，欧盟内部的贸易基本可以维持不变。


中国是最重要的客户
最近十年以来，德国增加了猪肉的出口。在本世纪初，每年的出口量还只有584000吨，但现在已增加了三倍，2019年达到230万吨，几乎是德国猪肉总产量的一半。

出口的大部分猪肉还是流入欧盟国家：每年的猪肉出口量价值188万欧元。但是中国是欧盟以外最重要的客户，中国去年也爆发了非洲猪瘟，因此去年和今年的需求量已经大大增加了。作为单一市场，去年中国已经取代意大利成为德国最重要的猪肉出口市场。根据联邦统计局的数据，德国对中国出口增长了82％，达到326500吨。绿党的农业政策发言人奥斯滕多夫（Friedrich Ostendorff）说：“如果中国要发布进口的禁令，对生猪市场的影响将是巨大的。”


之前，由于屠宰场收紧了抗疫措施，但是人员短缺屠宰能力不足，所以养猪户已经被迫做出了价格让步，但是猪圈的猪还在不断成长，越长越肥，而这种猪的经济价值却越来越低。专家Kohlmüller表示：“现在价格将承受更大的压力。”

直到屠宰场爆发新冠疫情前，该行业是从中国的强劲需求中受益的，每公斤生猪的批发价格上涨为1.80欧元。虽然今年前四个月的出口量比去年同期减少了1.2％，为593000吨，但鉴于单价的上涨，所以销售额猛增了31％，至17亿欧元。仅在今年四月份，从德国出口的猪肉就有三分之一是运往中国的。

专家Kohlmüller表示：“对于该行业的公司而言，这个错误的爆发时间更将雪上加霜。”虽然每个人都希望市场形势能够平静下来。但是根据AMI的信息，现在每个养猪户从屠宰场得到的每公斤单价只有1.47欧元，这个价格已经非常低了，以至于维持正常运营都非常困难。一旦中国发布进口禁令，无疑对于行业来说，可以说是灭顶之灾了。

德国采取的措施
当然，现在当局和政治部门正试图遏制这场危机。农业部长正在敦促欧盟委员会与中国及其他第三国之间进行的有关进口限制区域化的谈判。如果达成协议，那么只要不是直接来自疫区的肉，还是可以继续被正常交易。

另外，地方当局也采取了措施，如在丹麦和德国之间的边界竖起了围栏，而勃兰登堡卫生部长Ursula Nonnemacher宣布，将发现感染野猪所在地周围15公里的区域划为濒危区域，这将影响Spree-Neisse和Oder-Spree地区以及波兰边境地区。在这些区域内的居民，禁止将猪肉带出该区域。同时，严格的全面狩猎禁令开始生效，这样可以防止被感染的野猪受到惊吓四窜，从而传播病原体。

波兰西部已经发现了多起猪瘟病例，而且在边境附近也有确诊的病例。去年年底，勃兰登堡州就在奥得河沿岸建立了120公里的带电围栏，以防止被感染的野猪越过河流，但是下周在德国发现的确诊病例，显示这个措施显然没有成功。

德国农民协会（DBV）要求“波兰边界上划定无野猪区”，通过不断猎杀野猪和竖篱笆来实现。如德国的领国捷克，就是通过猎杀野猪来消除非洲猪瘟的。

DBV还呼吁旅客不要随意丢掉剩余的食物，尤其是香肠三明治，因为猪瘟病毒也可能以这种方式传播。据联邦农业部长称，目前尚不清楚确诊的死猪是如何被感染的。