糖醋鱼块炖豆腐

懒人甲 · 发表于 2005-8-19 12:56

酸酸甜甜有一点点辣,你喜欢吗?

[ 本帖最后由懒人甲于 2005-8-19 12:59 编辑 ]

小才子 · 发表于 2005-8-19 13:04

喜欢！！

liebejava · 发表于 2005-8-19 13:19

方子~~~~~

懒人甲 · 发表于 2005-8-19 13:30

承蒙大家的厚爱,
小弟就厚颜无耻一次,班门弄斧一次,见笑
鱼切成小块,用盐,酒渍一会儿后,裹上鸡蛋家淀粉的面糊,油锅里炸,
豆腐切成小块,同样在油锅里炸,
炸好,夹出备用
热油,放入姜末,胡萝卜片翻炒,放入醋,糖,盐,味精,加入少许水,然后放入一点点老干妈
水开后,将鱼片和豆腐片丢入其中
ok

yue1201 · 发表于 2005-8-19 14:40

豆腐也要裹上鸡蛋和淀粉在油里炸吗
$辛苦$$辛苦$

懒人甲 · 发表于 2005-8-19 14:50

随便拉,看心情,如果鸡蛋和淀粉有剩余的话

angelinatan_cn · 发表于 2005-8-19 15:00

原帖由 懒人甲 于 2005-8-19 12:56 发表
酸酸甜甜有一点点辣,你喜欢吗?

看来，亚店买的豆腐只能这样来解决了。。。看着好有胃口

开心妈妈 · 发表于 2005-8-19 16:54

喜欢！！！！！

tusiji · 发表于 2005-8-19 20:42

好像不错啊.

zqiwei · 发表于 2005-8-19 20:46

怎么看不到豆腐呢

懒人甲 · 发表于 2005-8-19 20:48

豆腐也被炸成金黄色了,所以这道菜挺油的

mu · 发表于 2005-8-19 22:28

好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1111

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