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周末上饺子喽

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发表于 2005-9-4 11:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天晚上拌的陷, 是猪肉,白菜,香菇

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 楼主| 发表于 2005-9-4 11:23 | 显示全部楼层
我来和面,LG赶面.
家里没有赶面丈,只能用这个瓶子凑或一下.
LG夸我好主意:lol::lol:

[ 本帖最后由 ulrich 于 2005-9-4 11:25 编辑 ]

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 楼主| 发表于 2005-9-4 11:26 | 显示全部楼层
然后用玻璃杯扣面.很整齐啊.
LG说这可是技术活.

[ 本帖最后由 ulrich 于 2005-9-4 11:32 编辑 ]

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 楼主| 发表于 2005-9-4 11:27 | 显示全部楼层
接着就是我的工作啦,把小圆面皮赶薄赶大.

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 楼主| 发表于 2005-9-4 11:28 | 显示全部楼层
万事具备,开始包!

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 楼主| 发表于 2005-9-4 11:30 | 显示全部楼层
成品来啦.考虑是蒸呢还是煎呢还是煮....:o$辛苦$

[ 本帖最后由 ulrich 于 2005-9-4 11:34 编辑 ]

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发表于 2005-9-4 11:36 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2005-9-4 11:37 | 显示全部楼层
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发表于 2005-9-4 11:47 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2005-9-4 11:51 | 显示全部楼层
原帖由 朱歌亮 于 2005-9-4 11:47 发表
馋啊!!!!!!!


现在还是生的,不能吃.
我这就去煮.:lol:
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发表于 2005-9-4 11:55 | 显示全部楼层
饺子皮的搞法好新奇阿,难道不是要把面揉成长圆条,在切成剂子,一个一个用手掌压扁再擀圆的吗?
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发表于 2005-9-4 11:56 | 显示全部楼层
专业的应该是先做济子吧,用玻璃杯扣面最适合懒人了,哈哈

lzmm表生气哦
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发表于 2005-9-4 11:57 | 显示全部楼层
原帖由 ulrich 于 2005-9-4 11:51 发表


现在还是生的,不能吃.
我这就去煮.:lol:


馋饺子不是一天两天了,你这生的我都馋!:mad::mad:
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 楼主| 发表于 2005-9-4 12:02 | 显示全部楼层
原帖由 kiwi-rr 于 2005-9-4 11:56 发表
专业的应该是先做济子吧,用玻璃杯扣面最适合懒人了,哈哈

lzmm表生气哦


其实这样既省力,大小又均匀.:P
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 楼主| 发表于 2005-9-4 12:03 | 显示全部楼层
原帖由 Minze 于 2005-9-4 11:55 发表
饺子皮的搞法好新奇阿,难道不是要把面揉成长圆条,在切成剂子,一个一个用手掌压扁再擀圆的吗?


哎,我是业余人事... 没办法.
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 楼主| 发表于 2005-9-4 12:07 | 显示全部楼层
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发表于 2005-9-4 12:07 | 显示全部楼层
说句心理话啊, 楼主千万别生气..你包的饺子没有我包的好看;)....可是我不会和面,所以来德国后还没包过:lol:

你看,我属于那种站着说话不腰疼的那种...别见怪:lol:
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 楼主| 发表于 2005-9-4 12:09 | 显示全部楼层
原帖由 茉莉花 于 2005-9-4 12:07 发表
说句心理话啊, 楼主千万别生气..你包的饺子没有我包的好看;)....可是我不会和面,所以来德国后还没包过:lol:

你看,我属于那种站着说话不腰疼的那种...别见怪:lol:



:lol::lol: 那我们分工好了,我负责和面,你负责包.:P:P
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发表于 2005-9-4 12:16 | 显示全部楼层
原帖由 ulrich 于 2005-9-4 12:09 发表



:lol::lol: 那我们分工好了,我负责和面,你负责包.:P:P



除了和面外,以后的程序我都会:lol:

有机会跟杰主配合一下:lol::lol:
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发表于 2005-9-4 12:21 | 显示全部楼层
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发表于 2005-9-4 13:03 | 显示全部楼层
原帖由 ulrich 于 2005-9-4 12:03 发表


哎,我是业余人事... 没办法.

德国人也这么搞的:lol:
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