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楼主: 开心妈妈

两个人的午餐(3)---洋葱炒牛肉,香菇扒青菜,家乡酱油肉

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发表于 2005-9-10 20:53 | 显示全部楼层
现在这样的女人可不多了啊,LZ的LG真幸福~
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发表于 2005-9-10 20:59 | 显示全部楼层
原帖由 开心妈妈 于 2005-9-10 19:37 发表



他去土店买的,只看样子,颜色,纹理啊,觉得像是炒肉片的,就买了^_^。下次再去让他注意看名称啊。

牛肉一定一定要和肉的纹理垂直切!!猪肉顺切。

我还是头一次知道啊,以前我切牛肉都是顺着切的.
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 楼主| 发表于 2005-9-10 21:31 | 显示全部楼层
原帖由 蚂蚁踩大象 于 2005-9-10 20:53 发表
现在这样的女人可不多了啊,LZ的LG真幸福~


谢谢:P,菜是LG炒的呢:lol:
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 楼主| 发表于 2005-9-10 21:32 | 显示全部楼层
原帖由 yierde 于 2005-9-10 20:59 发表

我还是头一次知道啊,以前我切牛肉都是顺着切的.


必须这么切,术语怎么说来着我也忘了,反正,你看纹理怎么长,就和纹理垂直切就对了:P
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发表于 2005-9-10 21:37 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2005-9-10 21:42 | 显示全部楼层
原帖由 yierde 于 2005-9-10 21:37 发表
全能型老公啊,买菜做饭一手包办.主要还做的这么好.


LG老实,被我欺负。以前出国之前在家什么也不干,估计也是有做饭细胞,一经俺培训就出师。不过他不会配菜的,每次都是我想,哦,今天家里有什么什么,怎么配,然后他就去弄。

一起下厨,不浪漫,可是平凡地让人觉得照样甜蜜的。我喜欢和LG一起下厨,一起天南海北的聊天~~~

这不,现在我霸占电脑,LG在腌咸蛋,我想吃了,他骑车去买鸡蛋,然后慢慢在弄,其实,自己码字的时候,心里特别感动!!
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发表于 2005-9-10 21:44 | 显示全部楼层
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发表于 2005-9-10 21:55 | 显示全部楼层
原帖由 开心妈妈 于 2005-9-10 21:42 发表


LG老实,被我欺负。以前出国之前在家什么也不干,估计也是有做饭细胞,一经俺培训就出师。不过他不会配菜的,每次都是我想,哦,今天家里有什么什么,怎么配,然后他就去弄。

一起下厨,不浪漫,可是平凡地 ...

别说了,再说俺都要哭了,俺家正好倒过来,主厨的是俺.俺抱怨的时候,老公说的话和你一模一样,说俺有做饭细胞,以前啥都不会被他培养出来之类的.
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发表于 2005-9-10 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 开心妈妈 于 2005-9-10 21:42 发表


LG老实,被我欺负。以前出国之前在家什么也不干,估计也是有做饭细胞,一经俺培训就出师。不过他不会配菜的,每次都是我想,哦,今天家里有什么什么,怎么配,然后他就去弄。

一起下厨,不浪漫,可是平凡地 ...


羡慕啊!!!
我们家的咸蛋都是我腌的。。。。而且腌出来都是 他吃,哎。。。。
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发表于 2005-9-10 22:22 | 显示全部楼层
开 心 妈 妈 你 是 上 海 人 吗 ?
我 看 你 写 :青 菜 水chacha
我 想 你 是
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