【西瓜皮咸菜】西瓜皮再也不要扔掉了，原来还有这些做...

煮夫鲍勃

西瓜是夏天最受欢迎的水果，清凉解暑，汁水充足。很多人享受完甜美的西瓜后直接就把西瓜皮扔掉，其实西瓜皮可以做很多菜肴并且很美味。


这是西瓜皮做菜视频的第三集，今天做西瓜皮咸菜，配小米粥和馒头是很好的选择，也欢迎您赶快试试。如果您喜欢我的视频，欢迎订阅我的频道，非常感谢！





西瓜皮咸菜材料：
西瓜皮：10块
盐：2勺+1勺
花椒：1勺
食用油：3勺
生抽酱油：1量杯
香醋：2勺
白糖：2勺
蒜瓣：2个
干辣椒：2个


注意事项：
1，要把西瓜瓤去除干净，否则影响脆感。
2，要腌制5-6个小时，要尽量把汁水腌出来。
3，料汁一定要冷凉后再用。