萍聚社区-德国热线-德国实用信息网

东方行亚洲超市

萍聚头条

探亲保险好方案
签证审核易通过
拒签全额退保费
看中文申请指南
查看: 165|回复: 0

[味派荟萃] 南瓜这样做太好吃了,简单一烙,香酥柔软又解馋,做一盘不够吃

[复制链接]
发表于 2021-8-4 17:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:第一美食
今天和大家分享一道“南瓜烙”的家常做法,制作过程非常简单,用的食材也很常见,只需简单几步美味即成,金黄香酥,有喜欢的赶紧学一下。



食材:南瓜
辅料:鸡蛋、酵母、小麦面粉、黑芝麻
调料:白糖
【烙南瓜】—— 外酥里软
1.下面开始准备食材
准备南瓜一小块,削去外皮,切成小片,电蒸锅通电加热,把南瓜片放在锅内蒸8分钟



蒸熟以后取出放在小盆中,加入白糖10克用勺子按压成南瓜泥打入两个鸡蛋,搅拌均匀,温度稍凉一点再倒入酵母3克,用筷子搅拌化开酵母粉。



搅拌好之后倒入一个稍大的盆中,加入适量的小麦面粉但要分次添加,用筷子搅拌成比较粘稠的糊状盖住发酵一个小时



1个小时以后,南瓜糊已经发酵成满满一面盆,用锅铲扒一下,可以看出里面全是蜂窝眼



取出电饼铛先通电加热,锅热以后用小刷子刷上一层植物油,把南瓜糊全部倒在电饼铛内用锅铲把南瓜糊铺平摊圆撒上黑芝麻,盖上锅盖,煎一分钟



掀开锅盖翻一下面来回多翻几次直到南瓜烙熟,南瓜烙熟之后取出放在案板上面,用刀切成小方块放在盘子中,甜甜的南瓜饼就可以食用了。



好了,一道简单又好吃的南瓜烙就做好了。




本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册 微信登录

x
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

手机版|Archiver|AGB|Impressum|Datenschutzerklärung|萍聚社区-德国热线-德国实用信息网 |网站地图

GMT+2, 2021-9-19 09:28 , Processed in 0.043149 second(s), 10 queries , MemCached On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2007-2021 DOLC GmbH

快速回复 返回顶部 返回列表