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[味派荟萃] 苏炳添妻子晒自制美食,网友:这厨艺绝了,苏神真有口福

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发表于 2021-8-9 15:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:聪聪食光
苏炳添是今年东京奥运会上的焦点人物,他一举创下了亚洲人的记录,跑出了史无前例的9.83秒的好成绩,虽然与奖牌失之交臂,但他的成绩对整个亚洲人来说是历史性的突破,所以备受全国人民的关注。苏炳添不仅仅是水平很高,他还是暨南大学体育学院的副教授,男子100米和60米亚洲纪录的保持者。



32岁的苏炳添虽然在体育界不算年轻,但是作为一个普通人,这个年龄就有如此的成绩还是很优秀的。每一个成功男人的背后,都有一个默默支持他的女人,苏炳添背后也有一个又漂亮又贤惠的女人,这个女人就是他的妻子林艳芳。随着苏炳添的走红,他的妻子也被广大网友关注,网友考古了她以前的微博,发现她是一个美食家,她制作的美食看着很有食欲,可以接近专业水平。网友纷纷表示,苏神太有福气了,他们两个都那么优秀,果然是绝配。
苏炳添妻子林艳芳制作的美食,从中餐、面点、西点、烘焙样样精通,下面一起来欣赏一下吧。



水煮鱼,这个是林艳芳给朋友做的教程,写的很详细,鲈鱼切片腌制好,用郫县豆瓣酱和火锅底料做的汤底,用青瓜、芹菜和香菇作为配菜,鱼片和配菜煮熟后,表面放干辣椒和花椒,最后淋热油。她的步骤还是很准确的,看图片就感觉很香,火红的颜色十分下饭。



番茄金针菇巴沙鱼,这道菜是一道酸甜的下饭菜,营养丰富,尤其适合小朋友。



鱿鱼蟹柳炒乌冬面,这道菜看上去很有食欲,由于和蟹柳味道都是很鲜美的,加上青红椒和洋葱作为配菜,满满的食欲。



糖醋排骨,糖醋排骨是非常受欢迎的下饭菜,她的做法也是标准的1234原则。1勺料酒,2勺酱油,3勺黑醋,4勺白糖,排骨炖熟后,收干汤汁,撒白芝麻,颜色就是红润油亮的了。



香辣虾,里面加了很多洋葱,芹菜和辣椒等配菜,表面撒白芝麻,不得不说林艳芳的审美很在线,每一道菜都做得色香味俱全。



宫保鸡丁,从林艳芳做的菜可以看出,她平时还是比较喜欢吃辣的,像水煮鱼,香辣虾和宫保鸡丁都是川菜,而且做得都很地道。
除了各种家常菜,林艳芳的烘焙做得也是相当好,每一个作品做的都是很专业。



芒果蛋糕卷,芒果蛋糕卷的做法虽然不难,但是想做好也不是很容易,蛋糕胚要做到不消泡,夹心奶油硬度刚刚好,表面装饰得好看,这个蛋糕卷做的还是很专业的。



抹茶蛋糕卷,抹茶蛋糕卷做得也很有食欲,抹茶颜色均匀,蛋糕卷卷的圆润。



芒果千层,千层蛋糕的皮厚度均匀,而且每一层的奶油和水果分布也很均匀,切面整齐。



榴莲披萨,表面烘烤的颜色均匀,火候到位,隔着屏幕就能闻到榴莲的香味。



肠仔包,这个肠仔包绝对是面包店的水平,面包底形状均匀,颜色烘烤的刚刚高,表面的沙拉酱和番茄酱挤得也很整齐,看起来很好吃。



甜甜圈,这个甜甜圈做的真不错,形状圆润,重点是面团发酵得很好,每一个都是圆鼓鼓的,看着就很松软。



培根披萨,这个披萨做的真是很有食欲,表面蔬菜搭配的颜色很好看,色香味俱全,看起来就很好吃。



芝士蛋挞,蛋挞是烘焙的入门级别,要想做好也不容易,里面的蛋挞液要烤熟,而且不能烤得太老。



老婆饼,老婆饼是中式糕点,外酥里糯。



蛋黄酥,蛋黄酥是前几年比较流行的中式点心,里面一般用豆沙和鲜鸭蛋黄做馅,外面是自己做的酥皮,要一口咬下去,层层酥脆,口感非常丰富。



肉松小贝,肉松小贝是咸鲜口味的蛋糕,里面用两片蛋糕坯夹着沙拉酱,外面是海苔肉松,吃起来非常香,林艳芳做的肉松小贝,每一个大小均匀,肉松分布也很匀称。



酥皮泡芙,酥皮泡芙还是有一定难度的,林艳芳做的还是很成功的,酥皮很均匀,而且每一个泡芙圆润不干瘪,说明火候掌握很好。



广式月饼,林艳芳的月饼包的很匀称,花纹也很均匀,跟外面买的一样。



菠萝包,菠萝包最重要的就是上面的菠萝油,林艳芳做的菠萝包,大小均匀,饱满圆润,看着就很好吃。



千层糕,制作千层糕需要足够的耐心,因为每一层都需要蒸熟才能放下一层,林艳芳做的千层糕每一层厚度都非常均匀。



饺子,饺子是北方人最喜爱的食物,身为南方人的林艳芳,连饺子也包得这么好。



韭菜盒子,韭菜盒子也是北方人喜欢吃的,林艳芳包的韭菜盒子边缘捏的很整齐,不知道的以为她是地道的北方人呢。



牛肉玉米肠粉,肠粉是广式特色美食,口感顺滑,里面馅料丰富,也是林艳芳家乡的特色美食。



红枣年糕,这个年糕看着非常有食欲,里面有红枣和葡萄干,用黄米制成,感觉很好吃。



生日蛋糕,蛋糕的抹面非常整齐,不得不说林艳芳在烘焙方面真的是很厉害。



裸蛋糕,满满都是水果,看起来就十分好吃。



除了以上的美食,林艳芳在宝宝过生日的时候,还做了各种各样的美食,真的是很全能。​



以上这些美食全部都是林艳芳制作的,种类繁多,而且每种制作的都很用心,看完网友都羡慕极了,苏炳添真的是太有福气了。




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