藏不住了！这份三五元钱一大盘的好菜一定要学会

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作者：豆果美食


糖醋汁一调，豆腐一煎一炒，酸溜溜喷香的气味就急不可待的窜了出来，颗颗都酱汁浓郁酸甜开胃，特别下饭，外层焦酥里面弹嫩，三四块钱满满一盘，实惠极了~

By 老板娘微食记

用料

老豆腐 1块番茄酱 20g蜂蜜 5g生抽 10g陈醋 10g淀粉 5g+半碗清水食用油 少许淀粉 适量白芝麻 适量

做法步骤




1、老豆腐切2-3cm左右见方的豆腐块，然后倒入适量淀粉，使豆腐裹匀淀粉。



2、锅内加比平时炒菜稍多一些的食用油，轻轻下入豆腐，煎至四面都金黄定型后捞出备用。



3、将番茄酱、蜂蜜、生抽、陈醋和淀粉水混合搅拌均匀备用。



4、另起一锅，倒入搅拌好的料汁烧开，然后下入煎好的豆腐。



5、将料汁收至浓稠，豆腐均匀沾满料汁后即可出锅，撒上少许白芝麻开动。



6、比肉还好吃的糖醋豆腐，不想试一下嘛~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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