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[幼儿园教育] 儿童食品还是太甜,太油腻

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发表于 2021-8-27 14:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
消费者组织 Foodwatch 的一项新研究表明,儿童食品中含有过多的脂肪、糖和盐。

市场上针对儿童出售的食品普遍太甜、太油腻或太咸。这是消费者组织 Foodwatch 于周三发表的一项研究的结果。根据世界卫生组织 (WHO) 的标准,85.5%的被检查的儿童食品(283 种中的 242 种)的成分是不均衡的。



Foodwatch检查了来自总共16 家食品公司的产品,这些公司已签署了对儿童负责任营销的承诺。上一次调查是在六年前的2015年。当时营养不平衡食品的比例为89.7%,而6年后的今天,这个比例为85.5%。Foodwatch这次调查的负责人 Oliver Huizinga表示,“印有卡通人物、在线游戏以及附带玩具的针对儿童的食用产品主要都是富含糖和脂肪的食物。无论是对儿童营销负有自愿承诺的市场,还是联邦政府的减糖计划都没有做出任何改变。”

联邦农业部长 Julia Klöckner的食品政策还是倾向于依赖公司的自愿承诺,她媒体表示,例如,儿童酸奶和Quark中的糖含量已经减少了五分之一,软饮料现在的糖含量减少了大约三分之一。部长认为,通过减量策略,成品食品整体变得更健康。 “在实现减量目标方面,我们不会让任何人逃避责任。为此我们将继续密集进行成果监控。如果出现问题,就会进行改进,并在必要时进行监管”。

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