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[其他] 国家比较:哪里的星级美食最实惠,哪里最坑?

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发表于 2021-10-21 14:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
星级餐厅很贵,有的地方甚至贵的离谱。 美食杂志厨师铅笔(Chef's Pencil)发布的价格比较告诉我们,美食家值得去泰国旅行,而丹麦更适合富豪美食家。

餐馆真的很多,但只有极少数能够获得米其林指南的认可。米其林的星星仍然被认为是质量的保证。星级越高,美食的感受就越独特。这是一种不是每个人都能负担得起的排他性成本。美食杂志“Chef's Pencil”仔细研究了客人在顶级餐厅中为星级菜单支付的费用,发现了其中极端的价格差异。

厨师铅笔在评测中纳入了全球450家顶级餐厅,囊括了那些被授予两星或三星的餐厅。比较每个菜单的价格。每个餐厅的不同道菜的数量因各不相同,一个正式的晚餐菜式通常有八至十二道菜。客人在二星餐厅的平均花费约为216 欧元,在三星餐厅的花费约为306 欧元。



但这只是计算的平均价格。每个国家的价格水平不同。上海Paul Pairet餐厅就高的惊人:菜单价格从530欧元起,最高可达1327欧元。

评价显示,泰国才是会过日子的美食家的金矿,平均价格在148欧元左右。德国也进入了明星美食最实惠的前10国家。在这个国家,平均价格约为212欧元,比泰国还是要贵多60欧元!

星级菜单最划算的十个国家
1.泰国,148欧元
2.爱尔兰,182欧元
3.韩国,183欧元
4.中国台湾,183欧元
5.西班牙,187欧元
6.比利时,192欧元
7.奥地利,197欧元
8.荷兰,202欧元
9.德国,212欧元
10.中国澳门 213 欧元

德国汉堡在全球星级菜单最便宜的城市中排名第九。据分析,在一家拥有2.3星的米其林餐厅,平均费用为206 欧元。



丹麦的Noma被“50 家最佳餐厅”评为拥有最好的餐厅。但是在丹麦享受星级美食明显也是奢侈的:星级菜单的平均成本接近350 欧元,这相当于泰国的两倍多。

星级菜单最贵的十个国家
1.丹麦,350欧元
2.新加坡,312欧元
3.瑞典,280欧元
4.日本,276欧元
5. 美国,268 欧元
6.中国,266欧元
7.英国,258欧元
8.法国,257欧元
9.瑞士,250欧元
10.意大利,219欧元

想要在哥本哈根享受米其林二星级或三星级美食,最好还是想清楚。 厨师铅笔的调查显示,丹麦首都的菜单价格是最贵的,平均价格为384欧元。在哥本哈根之后,上海是星级美食最昂贵的城市之一,其次是京都、新加坡、巴黎、斯德哥尔摩、香港和阿姆斯特丹。纽约和米兰并列第十,一份菜单的平均价格为 265 欧元,比哥本哈根便宜近120欧元。

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