一种藏医药茶的制作

huanmie007

主讲医生：洛桑

来源：https://www.youtube.com/watch?v=JuxLnk_QL3U

视频简介

今天我来分享这个短视频，介绍一种基于藏医的药茶。希望这个内容能帮我的朋友们顺利度过眼下的新冠疫情，保持健康，防止各种疾病。这种药茶比在咖啡馆喝咖啡和茶要便宜得多，制作简单，但利益巨大。希望大家喜欢这种药茶。扎西德勒。

视频内容一、前言

我叫洛桑，生于西藏，现居住在西班牙的巴塞罗那，我是一名藏医。今天我介绍一种药茶的制作。这种药茶用六味良药做成，非常有益健康，可以平衡体内三大元素（藏医理论中的三大元素：隆，赤巴，培根），还可以预防很多影响我们日常生活的疾病。尤其在当今，病毒疫情肆虐，这种药茶可以有效地帮助我们抵抗病毒。而且它作为日常饮品也是非常有益的。

二、材料介绍

这六味药材分别是：小豆蔻，丁香，肉桂粉，藏红花，蜂蜜和鲜姜。这六味药在藏医中都是非常常用的，用于防治很多疾病。

1、小豆蔻

首先是小豆蔻（英语：cardamom, 西班牙语cardamomo。注意：豆蔻有多种，此处用的是小豆蔻，是绿色的）。它可以用于所有肾脏、泌尿系统方面的疾病。此外它还可以改善消化系统功能，并把新陈代谢需要的热和能量运送给各个脏器，尤其是肾脏、膀胱、男性的前列腺和女性的卵巢和子宫。所以这味药对于有小便困难、尿频、肾虚、糖尿病等问题的人尤其有益。

2、丁香

然后是丁香（英语：clove，西班牙语clavo）。丁香也是非常好的，它可以提升脏器系统里新陈代谢的能量，对于中枢神经系统也很有好处。它可以清除脑中积累的过多的热量。它对肺也非常好，可用于防治哮喘、缺氧、气短等问题。在西藏，它也用于对治高原反应。比如在西藏旅行时，一边走路一边嚼一粒丁香，可以减轻高原缺氧反应。用于茶饮则可缓解心脏、气短、哮喘等病。所以这对于对治现在的新冠肺炎很有用，可以减少肺炎引起的粘液累积，减轻心悸、呼吸问题等。

3、藏红花

然后是藏红花（英语：saffron）。很多人觉得藏红花很昂贵，其实不算特别贵。我在网上订购，12包需要55或50欧元。12包可以制作很多茶的。藏红花对于治疗肝脏疾病非常有用，包括肝纤维化、肝炎、肝功能退化、肝脏毒素积累过多等。它对于膀胱也有好处，并有益于对治眼睛灼热、流泪等问题。它还可以净化血液，尤其有益于各种原因造成的贫血的患者，如鼻出血、月经过多以及体内不明原因的出血问题等。因此藏红花作为茶饮是非常有益的。

4、鲜姜

然后是鲜姜（英语：ginger）。姜味辛辣，由于它是一种根，所以较重。它对消化系统特别好，健胃、帮助消化各种食物，并排除胃里的气体和炎症。它尤其能帮助消化油腻、沉重的食物，从而降低胆固醇、减少脂肪肝的发生，也因此有助于体内三大元素，包括“赤巴”（也叫“胆能量”）和“隆”（也叫“风能量”）。它增进消化排泄功能，对治寒症也非常有效。

5、肉桂

再然后是肉桂（英语：cinnamon，西班牙语：canela）。它很有益于提升胃里的代谢热量。肉桂气味可人，放在在这种茶里尤为适宜。它对于消除肠道疾患很有帮助，比如寒症腹泻。它也可帮助消化。

6、蜂蜜

最后是蜂蜜（英语：honey）。蜂蜜是来自蜜蜂和花的精华能量。这种精华能量可以为我们身体健康的增进提供潜在能量。此外，在这种茶里面，除了藏红花以外，其他几味都是酸、辣等味道。所以如果你仅用这几味药，会让你的胃产生烧灼感，积累过多胃酸。由于蜂蜜是甜的，它可以缓和辛辣酸味，避免胃热的感受。蜂蜜放在这种茶里，可帮助你恢复活力，提高生活品质。

7、其他可选材料

如果在夏天，我们也可以在这种茶里放一些柠檬汁。按西医的说法，柠檬含有丰富的维生素C，可以帮助防止流感。特别在夏天，柠檬和藏红花可以帮助消热祛暑。因此夏天饮用放了柠檬汁的药茶可以帮你减少想不断地喝冰水的欲望。

总之，这六味药可以平衡体内三种元素，防止过寒和过热，并调和“隆”。比如，丁香对“隆”很有好处。如果“隆”不调和则会有精神紧张的情况。因此，亲爱的朋友，如果你有兴趣，请尝试这种药茶。它不仅在当前的疫情之际对你很有益处，而且也帮助你防治普通流感、咽喉疼痛和炎症等，宣肺、健胃，帮助消化。你可把它当成你日常的茶饮，其益处远胜于普通的茶和咖啡。如果早晚各饮用一杯，将很有益于健康。

三、材料用量

水：2杯至2杯半；鲜姜：拇指一个指节左右大小，切成片；小豆蔻：10粒左右（注意，是小而色绿的那种豆蔻，不是其他类型的较大的豆蔻）；丁香：10粒左右；藏红花：一小撮；肉桂粉：适量；蜂蜜：三茶匙左右，可随意增减，至药茶酸甜适度即可；柠檬：半个左右。

四、制作过程

1、先把鲜姜、小豆蔻、丁香、藏红花和肉桂粉放入研钵里捣碎。特别是小豆蔻，需要把里面黑色的种子捣碎，这样其中的成分才能跑出来，这些成分是药茶里最重要的部分。

2、把水倒入锅里，放入研好的材料。煮沸之后，再煮至少4分钟。多煮一会儿可以把药材里的精华煮到水里，充分发挥其药效。煮的过程中先不放蜂蜜和柠檬，最后再放。

3、药茶快煮好时，把半个柠檬的柠檬汁挤到药茶里。

4、再放入蜂蜜。三茶匙左右，或至酸味道甜适度即可。如果不想用蜂蜜，可以用红糖代替。如果有糖尿病，不能用蜂蜜和糖，可以用糖精（英语：saccharin, 西班牙语：sacarina）代替。

5、如果你喜欢喝普通茶，你也可以在煮这个药茶时，到最后放一袋袋泡茶进去稍微煮一下。你也可以再加入牛奶，变成“药奶茶”。但要注意，如果放牛奶，就不要放柠檬，因为柠檬会破坏牛奶。但我自己觉得不加普通茶和牛奶的原味药茶是最好的。在容易感冒的季节，在药茶里加柠檬非常好。

6、药茶煮好了，倒入杯中，并用过滤器滤掉药渣。这么多可够2个人。

五、结语

这种茶如果夏天喝，可以放在一个瓶子里放入冰箱，拿出来喝之前在室温中放一段时间，不至于太冰冷。茶味酸甜可口，给孩子喝也可以帮助他们减少喝可乐、芬达等。我们全家，包括孙子，每天都喝这种药茶，感觉很好。它会提高你的免疫力，有益于消化系统，能更好地吸收食物中的营养精华，增强体力。

按照我们的传统，喝之前先要观想供佛，念供佛偈。（念诵。品尝。）哇，酸甜适宜，色香俱全，味道好极了！

当然，比它的味道更重要的是它给你的健康带来的利益。它能润喉，改善呼吸系统、消化系统，养肝胆，健脾胃，净化血液，降胆固醇，防治脂肪肝，增强肾功能，利尿，减少前列腺问题，等等。

最后，让我祈祷药师佛和所有圣尊，愿加持所有的人身心健康，生活快乐祥和而有意义。也祈愿疫情迅速消除，每个人都平安健康。扎西德勒！

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材料没地方买啊，另外糖尿病人能用糖精？