淡淡茶香悠悠情ZT

Fritsche

　茶是中华国粹，源远而流长。
　　至唐代，陆羽著《茶经》，更将茶饮从物质需求升华到一种“茶道”文化。
　　茶具有清新雅逸的天性。正如唐代诗人顾况的《茶赋》所云：“滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻，发当暑之清吟，涤通宵之昏寐”。
　　茶可以终日啜饮而有益于健康。不像咖啡，多饮则会积蓄中毒。据说，巴尔扎克就是写作时喝咖啡过量，导致慢性中毒而成为其死因之一。
　　茶，亦与酒不同。茶凉令人醒，酒热令人醉。酒后不可无茶，有茶便可以代酒。若得清茶一壶，好友二三人，无论雨天、雪日、湖上、月下，其情趣韵味比起酩酊醉酒，自然潇洒得多。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　古人素有“茶之美，莫过于龙井”之说。
　　故乡杭州，是盛产名茶龙井之地。对茶，我乃情有独钟。
　　初到异国，由于生活动荡不安，喝茶便成了被遗忘的奢侈。随着日子渐趋安定，茶又回到了日常起居之中。对我而言，茶是甄别生活质量的一个标志。有茶的日子，意味着相对宁静闲适的生活。
　　喝茶品茗，需要安定的环境和平静的心情。
　　每当我举杯品茗，那久违的湖光月色、山谷绿荫，总是浮现在袅袅的茶雾蒸腾之中。
　　我忘不了家乡飘逸的茶香，忘不了那些萦绕在茶香中的历历往事……
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　当年，杭州有名的“大华”与“三元”书场，都离家很近。
　　父母酷爱苏州评弹。每逢夜晚外出听书，总带我同往。书场不大，约可容纳百余人。台上两位说书人，多是一男一女，男的身穿长衫拨弄三弦，女的着装旗袍弹奏琵琶。
　　书场里的藤椅座位固定在地上，每个藤椅的背后有一个用铁丝网成的兜，专供听众放置茶杯。服务员在开场前为听众端上热茶，开场后便提着大铜壶四处巡回添水兑茶。
　　茶，是绿绿的龙井茶，有时还加上几片白嫩的茉莉花瓣。
　　无论是《啼笑因缘》抑或《杨乃武与小白菜》，那些奇峰迭起的掌故逸闻，随着柔柔绵绵的吴侬软语和那婉转悠扬的浅吟低唱，时而缠绵悱恻，时而清越飞扬，姗姗地走出历史的茫茫烟雨，飘落在茶香四溢的小厅内，穿透着全神贯注的听众心灵。人们品味杯中之茶，亦品味着人生风雨沧桑。
　　当时年幼，尚无法领略全部乐趣，但那种雅致的氛围使我感动不已，成了心底永恒的回忆。
　　如今，在饱经忧患之后再回味那一份纯真与闲逸，弥觉珍贵而令人眷恋。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　上中学时，跟随父母去满觉陇喝茶。
　　秋日的西湖最为幽雅宁静，“满陇桂雨”更是一处清雅之地。
　　满觉陇的桂花厅，是杭州常见的露天茶座之一。浓荫之下一张桌子，几把藤椅，家人围坐，清风徐拂，桂子飘香，身心沐浴在温软婉约的江南诗情画意之中，自是酣畅无比。
　　喝茶前，先品尝一碗可口的桂花藕粉甜羹。食毕，再冲上一杯香气四溢的龙井清茶。那茶水在洁白的瓷器茶碗里显得碧绿，就像清澈见底的大海。细心凝视，那缓缓舒展，摇曳沉浮的片片绿芽上，竟看得出茸茸细毫。香茗入口，其味醇厚清幽。
　　心里不禁揣度《红楼梦》那以喝茶精致著称的妙玉，若能品尝到此茶，亦会莞尔颔首吗？
　　茶香美景亲情，交融成一幅隽永美好的画面。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　蛰居龙泉山区时，曾品茗于山谷空蒙雨景。
　　那日山雨欲来雷声隆隆，我在玻璃杯里放了一撮朋友刚送的当地新茶。茶片是炒青绿茶，但远较龙井粗老。沏上滚水后不一会，只见朵朵芽片，缓缓舒展，色泽碧绿，摇曳沉浮，那叶上竟也纤毫毕露，栩栩如生，犹如勃勃生机的春天。轻呷一口，味品竟清香不俗，一股鲜醇芳郁之气直沁心田。
　　陆羽有“山水上，江水中，井水下”之说，今用甘冽山泉烹煮山野新茶，果然香馥若兰。
　　此时，窗外雨已愈下愈大，整个山野淹没在雨声之中。我手捧热茶，独自凭窗远眺，但见暮春雨水洒落在对面的翠绿山峦上，激起阵阵白色的氤氲雾气，四周全是豪雨敲打屋顶台阶、花草树木上的声响，一片清新绿意。虽然窗外风雨喧闹，心里却被莫名的温柔所吞没。犹如杯中的茶叶，出奇的安静，窗外的暴雨跟它无关。
　　一杯乡间土茶，只要用心感受也会回味无穷。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　在省中医药研究院期间，有澳大利亚的医学生，每年秋季来院实习针灸。
　　当时，我是带教老师。
　　那年的中秋之夜，院里安排师生同往西湖三岛之一的阮公墩喝茶赏月。
　　暮蔼沉沉，我们乘船穿过荡漾着轻风细浪的西子湖面。登上小岛，映入眼帘的便是一座仿宋“环碧山庄”，傍着湖边的小树林上还挑出个茶帘儿，随风招摇，颇存古风。
　　跟随着身穿宋装的“员外”进庄落座之后，窈窕侍女便穿梭着献上龙井茶，摆上各式精致茶点，山庄乐队又奏起“春江花月夜”、“采茶舞曲”等轻盈柔美的江南丝竹，惹得金发碧眼的老外啧啧连声“Wonderful！”的呼声此起彼伏，不绝于耳。
　　窗外，是皓月彩灯辉映下的粼粼湖水；室内，是优雅浪漫情调中的茶香笑语。时有穿牖清风送来花香阵阵，我口呷芳冽清茶，心思沉浸在如梦似幻的感受里，简直不知身在人间、还是天堂？
　　此情此景，何能相忘？她将永远定格在我脑海里。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　沧海桑田，世事如梦，生命像是刹那幻觉。
　　一杯清茶，可以品味人生沉浮，咀嚼荣辱得失。
　　我虽身居海外，但每当一杯暖暖香茗在握，故国桑梓又会浮现眼前，那远去的歌声雨声笑语声，也会重新回响耳际。
　　我品尝着杯中之茶，也回味着人生的苦涩甘甜。杯中摇曳的绿叶，恰似那飘忽沉浮的人生。
　　红尘喧嚣，人生需要拼搏奋斗的激情，也需要返朴归真的休闲。
　　君不见，生命只在弹指一挥间，幸福更如昙花一现。人世间本没有什么值得斤斤计较的。
　　人生如茶，宜沉静，宜平淡，宜趁热享用。
　　幸福亦如茶。这人间的幸福，何尝不是一种隐匿在平淡之中的刻骨铭心。
　　泡一壶香暖的龙井，在氤氲茶雾中，倦眼遥望那逝去的一江春水。
　　往事如烟，淡淡茶香悠悠情

风之子

文如茶香，清清淡淡，持久回味。