维生素C对人体有哪些好处？

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1. 保护免受自由基侵害：维生素C具有抗氧化的性质，可以保护人体免受自由基的损害。

2. 增强免疫力：维生素C可以促进免疫细胞的产生，从而增强人体的免疫力。

3. 促进新陈代谢：维生素C可以促进蛋白质的合成，以及其他必需物质的新陈代谢，保持身体健康状态。

4. 预防疾病：维生素C能够显著降低肝癌和胰腺癌的发生率，以及结肠癌和直肠癌患者的死亡率。

5. 降低胆固醇水平：维生素C可以降低胆固醇水平，从而降低心脏病的发生率。

以上问答由open AI 提供。