江西，早该被夸了！

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作者：江西发布

有人说，一直以来，

江西这个省份貌似没那么有存在感……

江西人表示：委屈……

在这里

江西发布为大家

整理了30个关于江西的知识点

来！好好认识一下

这个山青水美、人杰地灵的宝藏省份！

关于江西

你可能不知道的30件事

01

江西，绝对是“语文课文收割机”。你背过的这些千古绝句，写的都是江西：
“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的滕王阁，在江西；
“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的庐山，在江西；
“浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟”的浔阳江头，在江西；
“雨过天青翠欲流，不须大邑向人求”的瓷器美赞，在江西；
“最喜小儿亡赖，溪头卧剥莲蓬”的村居图景，在江西；
“采菊东篱下，悠然见南山”的隐士桃源，在江西；
“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的丰收画卷，在江西……

02

不好意思，并没有所谓的“江西话”，因为江西每个乡每个村的口音可能都差着十万八千里，真正的“十里不同音”。你爸妈家隔了一条河，你可能就得学两种方言；同一辆公交车上，你能听到四五种口音。

03

江西的森林覆盖率全国第二，山多水好，空气清新，河网密集。苏轼本人亲自推荐：“江西山水真吾邦，白沙翠竹石底江。”江西的著名景点，也大多是山，比如：九江的庐山、萍乡的武功山、吉安的井冈山、上饶的三清山、鹰潭的龙虎山……欢迎来玩呀！

庐山：雪后牯岭小镇入夜宛如童话世界

武功山

三清山风光

龙虎山

04

江西历来人才辈出，王勃本人亲自认证：“物华天宝，人杰地灵。”唐宋八大家里，就有三个来自江西：欧阳修、王安石、曾巩。明朝时更有这样一句话：满朝文武半江西！此外，“田园派诗人鼻祖”陶渊明是江西九江人；写《牡丹亭》的汤显祖是江西临川人；和苏轼并称为“苏黄”的黄庭坚是江西诗派开山之祖；写《天工开物》的宋应星是江西奉新人；大儒朱熹是江西婺源人；民族英雄文天祥、国学大师陈寅恪，是江西人；我们敬爱的“杂交水稻之父”袁隆平的祖籍，也是江西。

05

着急，江西的米粉为什么还不火！南昌的拌粉，上饶的烫粉，九江的炒粉，景德镇的冷粉，新余的腌粉，宜春的扎粉，抚州的泡粉，南丰的水粉，鹰潭的牛肉粉，广丰的羊肉粉，金溪的甲鱼粉……说不完，根本说不完！眼泪要从嘴巴里流出来了！

06

比吃辣，江西人真的不输！妥妥的吃辣界“隐形王者”。有人说，四川的辣是麻辣，湖南的辣是香辣，贵州的辣是酸辣，而江西的辣，是生猛的要你眼泪直流的辣。江西人，平平无奇的吃辣小天才罢了。

图自/公众号“江西日报”

07

江西人有属于自己的“辣条”。鸽鸽豆角干（蒜香味yyds）、鞋底辣片、花蝴蝶辣片，是多少江西人念念不忘的童年美味。辣是真的辣，好吃也是真好吃！

图自/网友@简知

08

吃完辣的，当然要来点水果。南丰蜜桔、赣南脐橙、安福柚子、武宁猕猴桃都是极好的。

果农在采摘分拣脐橙

09

你问“中国最美乡村”在哪里？嘿嘿，江西婺源。白墙瓦黛，袅袅炊烟，“春赏油菜花，秋来晒篁岭”，随手一拍就是绝美大片！

婺源万亩梯田油菜花

10

来江西，怎么能不去一趟古浮桥呢。赣州古浮桥长约400米，由100多只小舟板，并束之以缆绳相连而成，至今仍发挥着重要的交通功能。和所爱的人一起走一趟千年浮桥，好好感受从前慢的浪漫。

11

鄱阳湖有多美？丰水期的它，碧波万顷、烟波浩渺，好似宽阔大海。作为中国第一大淡水湖，它不仅有“芦荻渐多人渐少，鄱阳湖尾水如天”的绝美，也因其“多变”孕育出了繁茂的生灵，是名副其实的“候鸟天堂”。

12

江西还有“江南第一大漠”——厚田沙漠，距南昌市仅28公里。在这里，你会知道什么是“江南山水，西部风光”，金沙、碧水、蓝天、草原，独特景观一处看尽！是不是有点颠覆认知？

13

江西宜春的温汤富硒温泉很好。宜春人常常手里拿个桶，舀桶温泉水就直接在路边泡脚。

14

滕王阁是南昌的地标建筑，这里常有“背《滕王阁序》免门票”的活动。那些年折磨过我们的“全文背诵”可算派上用场啦！

滕王阁下集体诵读《滕王阁序》

15

说一下哈，台湾的三杯鸡，其实起源于江西。宁都三杯鸡、南昌三杯鸡、万载三杯鸡都非常有名。

色香味俱全的三杯鸡

16

如果你坐火车途经上饶站，应该会听到站台上“上饶山鸡腿”的叫卖声，生意通常很火爆。

17

江西不是所有地方都喝瓦罐汤，瓦罐汤主要在南昌、九江，一碗拌粉，一钵瓦罐汤，是许多南昌人的早餐标配。

18

浅浅推荐一些江西的小吃和零食吧：南昌的白糖糕、景德镇的油条包麻糍和饺子粑、上饶的灯盏粿、吉安的酱饼、大余的多味花生、于都的烧卷子、临川的菜梗、南安的板鸭、新余的麻辣鸭三件……

图自/“上饶日报”公众号

19

江西矿产资源丰富，有“世界钨都”“稀土王国”“中国铜都”“有色金属之乡”的美誉。

20

景德镇不是镇，是市；萍乡不是乡，也是市。

21

外省的朋友常常亲切地称呼江西人为“老表”。

22

景德镇的瓷器源远流长，以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的特色闻名中外。如今，在景德镇以陶瓷为生的“景漂”有约3万人。欢迎大家来景德镇，感受千年瓷都的魅力。

23

除了景德镇，在江西吉安，还有个非常有特色的吉州窑。其中最具代表性的是把剪纸艺术与制瓷工艺相结合的剪纸贴花瓷器，以及把树叶“封印”在瓷器中的木叶纹盏。真的绝美！

图自/中国吉州窑博物馆

24

一块钱一瓶的润田矿泉水，江西人应该都听过，20多年没涨过价。

25

说到江西的卤味，那不得不提煌上煌，江西人真是从小吃到大，逢年过节餐桌上基本少不了。

26

江西的山好水好，因此孕育出的茶也很好。浮瑶仙芝（就是白居易《琵琶行》里“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”所说的茶）、庐山云雾、狗牯脑、资溪白茶……样样都是茶中精品。

27

赣州是江西省面积最大的地级市，占了江西省总面积的近四分之一（23.6%）。

28

江西自古以来就是文化大省，崇文风气从“江右书院甲天下”可见一斑。庐山脚下的白鹿洞书院学规成为后世书院准绳；上饶的鹅湖书院首开学术自由辩论之风；吉安的白鹭洲书院绵延800年，至今朗朗读书声不断。

庐山白鹿洞书院

鹅湖书院

29

江西红色文化闻名中外。井冈山是中国革命的摇篮，南昌是中国人民解放军的诞生地，瑞金是中华苏维埃共和国临时中央政府成立的地方，安源是中国工人运动的策源地。

30

江西的许多县城都有自己的特色产业，比如：“中国面包之乡”资溪县，“辣椒之乡”余干县；“中国麻鸡之乡”崇仁县；“中华猕猴桃之乡”武宁县，“中国白莲之乡”广昌县；“中国医疗器械之乡”进贤县；“花炮之乡”上栗县，等等……江西县城，大有作为！

江西还有哪些好山好水好吃的好玩的？

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