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发表于 2023-8-4 15:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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宁夏银川辣糊糊，红辣椒面做火锅，儿时回忆美食，阿星逛西夏王陵

阿星探店Chinese Food Tour
77.5万位订阅者

每个城市都有属于自己的火锅，宁夏银川的专属火锅就是辣糊糊。这个美食源自于银川人小时候放学的休闲食品，最早在学校门口或者公园旁吃，现在也逐渐走进店里品尝。整包的红色辣椒面，加入几十种坚果调料磨成的粉，就是辣糊糊的底料，看似简单却有不一样的味道，鲜美的汤底涮一些普通食材最好吃。阿星还逛了西夏王陵，了解神秘西夏灿烂的文明。

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