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[德国新闻] 吃Döner小心:已经10人染病1人死亡!

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发表于 2023-8-18 10:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
德国出现十起病例,因鸡肉烤串 Hühner-Kebab 感染沙门氏菌已有一人死亡。



这则消息可能会令许多人感到不悦!在多个欧洲国家,有报道称人们在食用鸡肉烤串后被沙门氏菌感染。据奥地利当局称,该国已有一人因此死亡。

奥地利的《皇冠报》报道了该国目前的沙门氏菌感染情况,并使用了“吃的是生命危险!”作为标题。该报称这是一起“引人注目的食品丑闻”。

奥地利的健康机构AGES于周三通报,多个欧洲国家的沙门氏菌病例与来自波兰的鸡肉烤串有可能的关联。仅在奥地利,从二月到七月初,就有27人因此生病,其中一人已经死亡!

德国、荷兰、比利时、法国、英国、爱尔兰、丹麦和挪威也都出现了病例。据《皇冠报》报道,目前已有超过100例,部分患者需要在医院接受治疗。

柏林的Robert Koch-Institut(RKI)周三表示:德国已经记录了十起沙门氏菌病例。“目前有三起爆发事件。”这家机构如是说。

据《皇冠报》报道,一名60岁男子的病情非常严重,以至于他死于该病的并发症。在几乎所有的病例中,患者都表示在生病前不久曾食用鸡肉烤串。进一步的调查发现,所有受影响的餐厅都使用了来自波兰的烤串。

从三月到八月,波兰已九次通报其他欧洲国家关于沙门氏菌污染的鸡肉烤串。据波兰农业部称,波兰是欧盟最大的禽肉生产国。

食品工业中时常爆出沙门氏菌丑闻。巧克力生产商Ferrero在七月份不得不部分停产其位于比利时Arlon的工厂,因为工厂中再次发现了沙门氏菌。

去年,这家意大利公司由于沙门氏菌污染,不得不召回了多种产品(包括“惊喜蛋”和“儿童巧克力”)。当时,仅在英国就有128例因食用这些产品而生病的病例。

您需要知道的是:沙门氏菌可以导致严重的腹泻、呕吐、发热和胃痉挛。婴儿、幼儿和老年人对此病尤为敏感,容易出现严重病状。

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发表于 2023-8-18 10:25 | 显示全部楼层
在德国,出现了十起沙门氏菌感染的案例,其中一人因此死亡。这些感染病例与鸡肉烤串(Hühner-Kebab)有可能有关。多个欧洲国家也已报道了类似的感染病例,超过100人受影响,其中部分需住院治疗。根据报道,所有受影响的餐厅都使用了来自波兰的烤串,故此波兰也被怀疑是感染的源头。

沙门氏菌是一种常见的细菌,可导致严重的腹泻、呕吐、发热和胃痉挛。婴幼儿和老年人对此病尤为敏感,容易出现严重症状。建议民众小心食用鸡肉烤串,尤其是来自波兰的产品。同时也建议遵循食品安全规范,包括彻底烹饪鸡肉和其他食品,以杀死细菌。如出现相关症状,应及时就医。
》本帖内容由人工智能提供,仅供参考,DOLC GmbH 不负任何责任。《
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发表于 2023-8-20 17:40 | 显示全部楼层
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发表于 2023-8-21 08:55 | 显示全部楼层
döner这东西是挺恶心的,全是肉丝和不知名物混合,谁知道有啥。反正混的东西就看着不卫生
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