开心家常菜－－回锅肉

开心妈妈

今天LG炒了他的拿手菜－－回锅肉。从买到做好，都是他自己。我吃现成的。^_^

可能不正宗，是他自己吃了饭店的自创的，不过一样好吃没得说:P。

原材料非常简单：
五花肉（Bauchfleisch）
大葱（Porree）
豆豉
老干妈豆豉酱
生抽
老抽
盐
糖

[ 本帖最后由 开心妈妈 于 2005-10-8 20:25 编辑 ]

开心妈妈

煮好的五花肉～～～～

[ 本帖最后由 开心妈妈 于 2005-10-8 20:02 编辑 ]

开心妈妈

LG的刀工也还过得去:P

[ 本帖最后由 开心妈妈 于 2005-10-8 20:03 编辑 ]

开心妈妈

成品，成品～～～

[ 本帖最后由 开心妈妈 于 2005-10-8 20:03 编辑 ]

25号餐

眼泪汪汪,请求加精!

箭猪

恨不得把显示屏给抠咯

水晶

刚刚吃饱，竟然又有食欲了！！！！

angelinatan_cn

原帖由 开心妈妈 于 2005-10-8 19:59 发表
今天LG炒了他的拿手菜－－回锅肉。从买到做好，都是他自己。我吃现成的。^_^

可能不正宗，是他自己吃了饭店的自创的，不过一样好吃没得说:P。

原材料非常简单：
五花肉（Bauchfleisch）
大葱（Porree）
...

$不错$$不错$$不错$$不错$
赞赞赞！！！！！
你LG真是太厉害了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

水晶

请问肉需要煮多久？

25号餐

什么?
lg?
小女子甘拜下风.