家常菜花＋烤肉＋酸辣汤＋爱心面一碗

faxian

酸辣汤看着挺正宗的,哪天照方子试试.

niuniu800623

原帖由 liux5658 于 2005-10-10 08:54 发表
最佩服搂主的烤肉，怎么考的推荐以下！$不错$$不错$$不错$

烤肉是在超市买的半成品，回家放在烤箱里烤就好了！

niuniu800623

原帖由 芙蓉JJ 于 2005-10-10 09:05 发表

同志啊, 哪个时候菜花不便宜啊? 菜花是德国最最 最常吃的啦:P:P:P:P:P

那为什么有的时候会卖到1,99?

gast007

原帖由 niuniu800623 于 2005-10-9 23:31 发表

我的方子不知道正宗不正宗啊。反正是比较省事的。葱花稍微呛锅。加水。准备4朵香菇，2朵木耳。掰碎了之后扔到锅里，可以再扔点粉丝，笋片，胡萝卜丝什么的。汤开了之后，调入生抽，白胡椒，醋，盐，鸡精。最后勾 ...

多谢斑斑，照片和做法看起来都很正宗啊，一定要试试看！:lol:

又有问题啦，你那个馒头蒸得也很不错啊，是不是面里加牛奶了？全用牛奶和面呢，还是也要加些水？水和牛奶的比例呢？我听我妈妈说，馒头蒸之前要下功夫好好揉面的，是不是很费劲呀？$汗水$$汗水$

酸红豆

酸辣汤真不错啊~

niuniu800623

原帖由 gast007 于 2005-10-10 11:53 发表



多谢斑斑，照片和做法看起来都很正宗啊，一定要试试看！:lol:

又有问题啦，你那个馒头蒸得也很不错啊，是不是面里加牛奶了？全用牛奶和面呢，还是也要加些水？水和牛奶的比例呢？我听我妈妈说，馒头蒸之 ...

我的这个就是用水活的面，由于我不喝牛奶，所以家里从来都不备着牛奶。大概是要500g面粉，300g温水。发面是面越软越好。是要活很长的时间，时间越长，馒头越白！因为是LG活的，累不累就不知道了，要是我活的非得累死不可:lol::lol::lol::lol::lol:！建议mm也找个男工来活面！$加油$$加油$$加油$

[ 本帖最后由 niuniu800623 于 2005-10-10 12:16 编辑 ]

gast007

原帖由 niuniu800623 于 2005-10-10 12:14 发表

我的这个就是用水活的面，由于我不喝牛奶，所以家里从来都不备着牛奶。大概是要500g面粉，300g温水。发面是面越软越好。是要活很长的时间，时间越长，馒头越白！因为是LG活的，累不累就不知道了，要是我活的非得 ...

谢谢斑斑这么快就回帖子啦。$感人$$感人$

此帖将转发给我bf，下回就看他的了。:lol::lol::lol:

mlj_lilie

楼主的爱心面好好吃一定