“出圈”的甘肃到底有什么

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作者：允礼
最近，天水麻辣烫的爆火让甘肃再次成为全网的焦点，有人说五千年文化看陕西，八千年文化看甘肃。让我们一起了解一下这个在大众眼中低调落后的省份吧。
甘肃，简称甘或陇，位于黄河上游，省会为兰州。甘肃是取甘州（今张掖）与肃州（今酒泉）二地的首字而成，由于西夏曾置甘肃军司，元代设甘肃省，简称甘；又因省境大部分在陇山（六盘山）以西，而唐代曾在此设置过陇右道，故又简称为陇。甘肃历史跨越八千余年，是中华民族和华夏文明的重要发祥地之一，也是中医药学的发祥地之一，被誉为“河岳根源、羲轩桑梓”。中华民族的人文始祖伏羲、女娲和黄帝相传诞生在甘肃。西王母降凡于泾川县回中山。周人崛起于庆阳，秦人肇基于天水、陇南。天下李氏的根在陇西。


地理位置







月牙泉

甘肃位于我国西北，地处黄河上游，东接陕西，南邻四川，西接青海、新疆，北靠内蒙古、宁夏并与蒙古人民共和国接壤。甘肃拥有十分复杂多样的地貌，山地、高原、平川、河谷、沙漠、戈壁，类型齐全，交错分布，地势自西南向东北倾斜。地形呈狭长状，东西长1655千米，南北宽530千米，最窄处仅25千米。地貌形态复杂，大致可分为陇南山地、陇中黄土高原、甘南高原、河西走廊、祁连山地、河西走廊以北地带六大地形区域。

历史文化





张骞雕像

甘肃的历史文化底蕴深厚，是中华民族和华夏文明的重要发祥地之一。中华民族的人文始祖伏羲、女娲和黄帝相传诞生在甘肃，故有“羲轩桑梓”之称。周人崛起于庆阳，秦人肇基于天水。汉代的开边政策和张骞通西域成功开通了丝绸之路。隋唐时期，甘肃成为我国联系西域各国和欧洲的重要通道，武威、张掖、敦煌成为经济文化繁荣的国际性贸易城市，整个河陇地区农桑繁盛、士民殷富，《资治通鉴》有“天下称富庶者，无如陇右”的记载

美食





磨沟沿牛肉面

甘肃的美食也非常丰富，其中最有名的当属兰州牛肉面。兰州牛肉面以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱，被誉为“中华第一面”

总的来说，甘肃是一个历史悠久、文化丰富、风景秀美的省份，无论是对历史文化感兴趣的人，还是喜欢大自然风光的人，都能在这里找到自己的乐趣。