SPD提议将“翻垃圾桶取食”（Containern）合法化：反对食品浪费

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德国每年丢弃近1100万吨食品，其中超市占据很大比例。原因在于：相比捐赠，企业直接丢弃反而更省钱。SPD（社民党）希望通过立法改变这种情况。

食品浪费触目惊心
本周德国启动了全国性行动周“太好不能丢”（Zu gut für die Tonne），以提高公众对食品浪费的关注。根据联邦农业部长阿洛伊斯·赖纳（Alois Rainer）的最新数据，德国每年浪费的食品接近1100万吨。超市是主要来源之一。

原因在于：食品捐赠需要额外的分拣、记录、冷藏和运输，还可能带来企业责任风险。一旦被捐出的食品出现问题，企业可能需要承担赔偿责任。因此，单纯丢弃反而更便宜。

SPD倡议：让捐赠更容易
SPD联邦议院党团副主席、农业事务负责人埃斯拉·林巴赫（Esra Limbacher）在接受《莱茵邮报》采访时表示：
“超市不应再因为成本问题而选择丢弃食品而不是捐赠。我们不能一边讨论供应安全问题，一边对如此大规模的食品浪费无动于衷。”

Containern应合法化
林巴赫还提出，应当结束对所谓“Containern”的刑事处罚。“Containern”指的是人们从超市垃圾桶中取走被丢弃但仍可食用的食品。目前在德国这仍被视为违法。林巴赫认为：
“这已不合时宜。每一份被拯救的食品，都是对资源节约和社会公平的贡献。”

早在两年前，时任联邦政府就曾尝试推动“Containern”合法化，但因各联邦州未能达成一致而搁浅。

废除部分保质期标签
此外，林巴赫还提议取消某些耐储存食品的“最低保质期”（MHD），因为它往往没有实际参考价值。他举例称：“罐头、茶叶、面条或大米，即使过期多年，也常常可以安全食用。”

这项倡议若获通过，可能成为德国食品政策上的重要转折点，有助于减少浪费、增强社会公平。

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德国社民党（SPD）提议将“翻垃圾桶取食”（Containern）合法化，以应对日益严重的食品浪费问题。根据官方数据，德国每年浪费近1100万吨食品，其中超市是主要来源之一。为了改变这一状况，SPD希望通过立法，使捐赠和翻垃圾桶取食变得更加容易和合法。

当前，企业因为捐赠食品所需的额外成本和潜在责任风险，往往选择直接丢弃食品。林巴赫指出，企业不应因成本考虑而选择丢弃可供食用的食品。因此，提议废除对Containern的刑事处罚，让人们能够合法地从垃圾桶中获取仍然可食用的食品，从而促进资源节约和社会公平。

此外，林巴赫还提议取消某些耐储存食品的“最低保质期”标签，因为这些标签往往对食品的实际安全性没有参考价值。这些措施若获通过，将可能成为德国食品政策的重要转折点，有助于减少食品浪费并增强社会公平。
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