如果没有“一带一路”,你会错过哪些美食?(水果篇)|打卡蕴秀广场,带你了解更多“一带一路”的故事

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作者：微信文章
























“一带一路”

带来的美食

10月18日，

第三届“一带一路”高峰论坛

在北京开幕啦！
“一带一路”
秉持和平合作、开放包容、

互学互鉴、互利共赢理念，

是促进共同发展、

实现共同繁荣的合作共赢之路，

是增进理解信任、

加强全方位交流的和平友谊之路。









和我一起打卡蕴秀广场

了解“一带一路”上的收获成果——水果







葡萄



如果说传入中国最具代表性的美食是什么，首先想到的一定是葡萄了。《史记》记载大宛(今乌兹别克斯坦境内)以葡萄为酒，汉使取其实来。先秦时期，葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播，中原内地葡萄种植的范围开始扩大，葡萄酒的酿造也开始出现，葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。







石榴



石榴原产自石国或安石国，故名安石榴。石国位于今天乌兹别克斯坦塔什干市一带。石榴因其色彩鲜艳、籽多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。







无花果



无花果起源于波斯、小亚细亚一带，人类栽培无花果的历史长达数千年。我国的无花果是古代通过丝绸之路引进的，属于古代丝绸之路经济带的文明成果，已有1000年左右的栽培历史。无花果、葡萄、石榴并称为“丝路三大名果”。它们是西方通过丝绸之路向东方输出的三种最著名的水果。







苹果



大家没想到吧，连我们最常吃的苹果也是从国外来的喔!苹果原产欧洲中部、东南部，中亚西亚和中国的新疆。我国现代的苹果基本都是19世纪欧洲引进的欧洲苹果。晋代郭义恭《广志》“林檎似柰子”，就是我们现在说的绵苹果啦。但是这种果子味道不好吃，直到16世纪英国培育成大型果种，1871年引入烟台，1898年引入青岛，1905年引入辽宁旅大。







西瓜



原产地在非洲干旱沙漠地带。后沿丝绸之路传入西域、回纥，引种到中国内地。西瓜传入中国新疆地区大约是在唐代初年，而传入中国内地大约是在五代、宋辽时期。







波罗蜜



又名婆那娑，隋唐时从印度传入中国称为“频那挲”宋代改称菠萝蜜，沿用至今。成熟的菠萝蜜个头非常大，形状好似一个大冬瓜，表面有瘤状凸体，非常的不平滑。菠萝蜜的皮很厚，里面的果肉是一块块的，吃起来很甜。







椰枣



学名海枣，又名波斯枣，原产地一般被认为是北非的沙漠绿洲或是亚洲西南部的波斯湾地区。成熟的椰枣可以吃，椰枣含有丰富的营养，可作粮食，也可以制糖、酿酒等，里面的籽可以榨油。

















今天我在蕴秀广场打卡

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图片 | 人民日报文案 | 李蒙慧摄影 | 张驰
编辑 | 王勃
终审 | 白艳茹