简评老友记和财神的异同（原创）

九金

在柏林的朋友几乎都知道这两家距离很近的中餐馆，本人是出了名的五香嘴，有一段时间经常给他们的生意捧场，对他们两家的佳肴菜式基本能品出个所以然来。
       首先，说说相同之处。
       1.最大的相同点就是，两家同坐落在号称柏林中国一条街的Kantstr.上，且只有一街之隔，如果在老友记那里找不到停车位的话，到财神那里碰碰运气好了。
       2.同属于粤式菜系。
       3.茶水均是免费
其馀的一时想不起来了，有谁能想起补充吧。
      然后说说不同之处。
      1.财神的小吃还可以，正餐平平。老友记的正餐味道足色泽也鲜亮，餐前小吃比财神的略贵，而且好像是冷冻了很久，瘪瘪疜疜的,而财神的小吃点心号称是现作的,尤其是烧卖虾饺等带馅的,颗粒饱满。
      2.饭口上财神不必等位，老友记需要等位。
      3.老友记的广式烧肉很好吃,肉皮是脆的,肉汁是陈年老汤调的.财神的烧肉是冒牌的,号称广式,其实还不如我家外婆烧的家常红烧肉呢.
      4.煲类,财神的牛腩煲很好吃,老友记的八珍豆腐煲好吃,但都要有一个前提,就是得炖到火候.
      5.青菜和汤类,老友记的味道好,财神的稍便宜.
      6.清蒸鲈鱼味道没有太大区别,财神的便宜点但鱼小,老友的鱼大,好像贵2,3个欧.
      7.跑堂.老友的清一色的GG,动作麻利痛快很专业.财神偶尔会有MM跑.
      8.老板.老友的老板是香港人,亲自上阵,人很热情,每次去都见他和客人握手打招呼.财神的老板据说是浙江人,人高马大很威严,颇具领袖风范,店里不常见到.

[ 本帖最后由 蓝黛 于 2005-11-18 11:42 编辑 ]

九金

补充一点:我曾提议,先到财神吃点心,然后到老友吃正餐,被我家GG骂作"丢人"没能得逞,其实有兴致的朋友倒真可以试试.财神的点心也能吃饱的.我常点的几样是:叉烧肠粉,鲜竹卷,虾饺,白云凤爪,海蜇熏蹄,荷叶鸡,豉汁牛百叶....25欧两人能吃饱.

丢手绢

原创嘛？MM
如果是的话，给加精哦！

李宇春

原帖由 蓝黛 于 2005-11-17 14:53 发表
在柏林的朋友几乎都知道这两家距离很近的中餐馆，本人是出了名的五香嘴，有一段时间经常给他们的生意捧场，对他们两家的佳肴菜式基本能品出个所以然来。
       首先，说说相同之处。
       1.最大的相同点就是 ...

德国的中餐庭  都是垃圾店,  是给鬼佬 吃的.
$不服$$不服$$不服$
坚决抵抗 中国餐厅!!!$不错$

freeman

原帖由 蓝黛 于 2005-11-17 15:00 发表
补充一点:我曾提议,先到财神吃点心,然后到老友吃正餐,被我家GG骂作"丢人"没能得逞,其实有兴致的朋友倒真可以试试.财神的点心也能吃饱的.我常点的几样是:叉烧肠粉,鲜竹卷,虾饺,白云凤爪,海蜇熏蹄,荷叶鸡 ...

建议先到老友记吃大闸蟹，再去财神吃点心。老友记的大闸蟹要预定的。财神常吃的点心是鲜虾肠粉，萝卜糕，虾饺。还有财神的目鱼也不错，是整只的，好像是卤的。

freeman

补充一句，财神的点心没刚开张时的好吃，不知道是不是换过厨师。

freeman

还有，财神刚开张的时候是从老友记挖过去的跑堂，里面也有一个女的，不知道是广东的还是香港的。现在财神生意不好那些人就全跑啦。

丢手绢

哪天要去尝尝点心
不知道有没有我做的好吃
^_^

whz_hrb

不错不错，总结的很到位......

susankong

老友三个老板之一有一个应该是广州人吧，另一个是香港的没错，还有一个就不晓得了